標題:
[健康資訊]
高纖早餐解便祕～吃麥麩讓腸子動起來！
[打印本頁]
作者:
ja6150
時間:
2016-6-30 02:54 PM
標題:
高纖早餐解便祕～吃麥麩讓腸子動起來！
「大便若不順，人生是黑白的！」根據台灣營養基金會調查，預估全台超過525萬的上班族有排便不順的困擾，尤以行銷人員、秘書、櫃姐等職業的便祕問題特別嚴重。壓力大、飲食不均衡都容易導致便祕，另外，很多上班族根本沒有吃早餐的習慣，膳食纖維不足也是便祕的一大元凶！
/ F2 E6 l; O) U' G# W* k7 Otvb now,tvbnow,bttvb
; T7 y1 \3 e* [
在馬桶上蹲了半天，就是沒有便意，或是明明腹脹難耐，卻還是解不出來。更可怕的是，已經用盡全力、冷汗直流，便便還是卡在屁屁進退兩難，實在太痛苦了！
# R8 q3 y) j0 `% N \
" X+ b( x1 O, R7 x' Q: \/ `* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
便祕常見4大原因 纖維不足是關鍵
8 S) o2 \. v5 r& U- u
. G# q- p. k& {- Y2 v* s
每個人排便頻率不同，但若連續三天以上都沒有排便，就算是便祕。營養師鄭師嘉表示，便祕的原因很多，常見的因素有4個：
+ Z8 M. w/ K. K8 @( @* o
# N0 X: H0 w! |7 t( P
1.飲食不均衡：很多上班族都是外食族，全穀類和蔬果類吃得太少，加上有些人為求方便，會跳過早餐不吃，更減少了攝取膳食纖維的機會。即使有吃早餐，很多上班族都是吃白吐司、火腿、奶茶等纖維含量不高的精緻飲食，這些都會影響腸胃蠕動，造成便祕。
3 P) A% M* e# r% ?! H8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( y' A/ V4 V, o3 O; ywww3.tvboxnow.com
2.水分不足：充足的水分可以和蔬果中的水溶性膳食纖維結合，藉此增加糞便體積，幫助糞便排出，進而避免便祕。因此，開水喝得不夠也容易導致便祕，建議每天攝取自己體重(公斤)乘上30cc的水量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 p4 @2 d$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. X* t* z& R. f! S2 i
3.壓力太大：上班族工作壓力大，容易影響荷爾蒙分泌，導致便祕出現。
公仔箱論壇- F+ H7 u" j6 Y J3 Q- |
2 X* a* r# F! s K/ ?$ f
4.活動量太少：久站久坐都會造成身體代謝能力降低，減少腸道蠕動，增加便祕發生的機會。
: K) m, m9 g! F" W ]4 {- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 I/ q6 g0 R0 o' F
. M$ O8 n- D2 n0 P8 W/ D7 D) E4 `+ i
膳食纖維好處多 吃麥麩輕鬆補纖維
tvb now,tvbnow,bttvb! [7 S. A' y+ c5 p6 k
/ w+ q- w; F& O. u
想要解決便祕問題，加強纖維的補充非常重要。鄭師嘉營養師指出，膳食纖維可以促進腸道蠕動、維護腸道健康，減少便祕、腹瀉、大腸急躁症等現象。此外，還可減少飲食脂肪的吸收、降低膽固醇、延緩血糖上升、增加飽足感等。
0 u3 I& c5 v; ?, ^ r ~) G
建議每天應補充25~30克的膳食纖維，攝取來源除了蔬果，「麥麩」也是一個很好的選擇，而且相當適合在早餐食用，增加纖維攝取量。
7 @) `& F% V( o1 @6 X% @/ {tvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com) x: i% U! R' F# q/ m9 i
麥麩是穀物外殼的最外層，富含膳食纖維、維生素B群、抗氧化物，營養價值很高。國際研究還證實，麥麩可促進腸道蠕動、幫助排便，很適合有便祕困擾的人補充。一份麥麩(此處以45克計算)含有約12克的膳食纖維，比很多蔬果都還高纖！早餐時吃一份麥麩，就能滿足一日纖維所需的48%左右，是很方便又健康的選擇。
( q1 g9 j9 M5 Y9 Q$ G0 Etvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 |) m% r% c2 \% p2 W( v
早餐吃麥麩+大燕麥片 高纖雙麥好健康
0 Q& w$ G, o0 M5 p$ W9 h% z4 L, \
4 `+ H) h& f" J( \8 {/ U0 xtvb now,tvbnow,bttvb
其實，三餐都應該補充膳食纖維，但調查發現，高達7成上班族不會在早餐吃蔬果。因此，早餐不妨吃一點麥麩，輕鬆補充纖維。如果本身已經有吃大燕麥片的習慣，也可以再加入麥麩一起食用，可吃進更豐富的膳食纖維，並增添口感。
, j. ?. J% F! a公仔箱論壇
7 @4 r- M; x+ @! k) A
簡單的吃法是，先用熱水將大燕麥片泡開，再加入麥麩及適合炎熱夏天的冰涼鮮奶或豆漿，並依個人喜好添加水果、堅果等，就是一份營養、美味的「高纖雙麥」早餐！目前已有品牌如家樂氏提供可直接加入鮮奶、豆漿來食用的高纖麥麩，相當方便。
7 U5 K- S; J. ]7 B J公仔箱論壇
$ _1 F4 } V! u6 g0 q& K+ x
鄭師嘉營養師表示，麥麩和大燕麥片屬於碳水化合物，而鮮奶和豆漿富含蛋白質，水果和堅果則含有纖維、礦物質、維生素等，這樣的組合可以均衡攝取各類營養素，又能幫助緩解便祕，是很健康的早餐選擇。
tvb now,tvbnow,bttvb4 E" Y; C" g/ |3 k
www3.tvboxnow.com; x* I" I. U. q# O1 J" U5 V
吃大燕麥片慎選原料產地 無香料更安心
+ b# u7 a7 k" l% E. _% T6 |9 P( Kwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?# k) b% z& S2 F' Z6 S% L" z7 U
現在大家都很重視食安，選擇大燕麥片時，除了要慎選100%來自澳洲的燕麥片外，也建議挑選不含香草香料的品項，以免在補充高纖的同時吃下化學添加物。天然高纖最健康，明天早上就來試試看，夏天吃冰涼的大燕麥片當早餐吧！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
