Board logo

標題: [健康資訊] 吃澱粉容易胖下半身?營養師破解迷思~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2016-7-29 06:32 PM     標題: 吃澱粉容易胖下半身?營養師破解迷思~~~~

不管是軟Q白米飯、香甜烤地瓜,還是料多味美的馬鈴薯沙拉,都是深受大家喜愛的主食選項。然而,在<<華人健康網>>5914呼叫醫師中,有網友提問:「澱粉吃多了會使下半身肥胖?」吃澱粉真的是導致臃腫的大象腿及河馬臀的元兇嗎,讓營養師為您解答。tvb now,tvbnow,bttvb0 |  Z" W1 f/ \
5 O5 [& B# f; N; E, \
吃澱粉容易胖下半身?營養師破解迷思吃澱粉容易胖下半身?營養師破解迷思tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 \- y: s1 |( O
tvb now,tvbnow,bttvb& c1 ^' s2 Q: N* J6 ~9 I
常吃澱粉類食物,真的容易胖下半身?營養師蘇妍臣表示,吃澱粉會不會導致下半身發胖,可以從2個層面探討,第1個層面是吃澱粉容易發胖嗎,第2個層面則是吃澱粉會不會導致下半身肥胖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" U' v" m: N' t
% e% }$ ^( M6 `' d8 @. X
吃澱粉容易胖?熱量攝取>消耗才是主因
" @( }. @1 o6 Z' e0 |$ ?公仔箱論壇6 f; ~- j; H9 O% F% s& ?1 j! p
許多減肥的人認為澱粉是萬惡的根源,有些人甚至採取完全不吃澱粉的激進減肥方式。其實,讓你發胖的並不是被汙名化的澱粉。事實上,不論是吃澱粉或是其他5大類食物、高油、高熱量的甜食、麵包,只要當總熱量攝取大於日常活動和運動的消耗量,人體都會以「脂肪」的形式,將多餘的能量儲存起來。因此,會不會胖應該注意的是一整天攝取的總熱量,而不是單純算吃了多少澱粉。
1 V+ A* L: ?8 ~2 G9 @www3.tvboxnow.com
- r, P* a/ G) e6 }, l0 h, X# x; n) lwww3.tvboxnow.com此外,澱粉是神經系統還有各個器官的能量來源,連大腦都要依賴葡萄糖才能順利運作。若減肥不吃澱粉可能會讓你精神不濟、體力變差,還可能會讓你情緒不穩、便祕、復胖、肌肉鬆弛,可說是禍害連連。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F: `8 N& y. C9 I& u- O

$ x' `& N5 {& j  D# N% t) bwww3.tvboxnow.com抗性澱粉熱量較低,全榖飯、地瓜都是優質來源~~~~& h8 ~3 Y& P* G. X

9 T- d# Y4 T' a公仔箱論壇那麼怕胖想減肥的人,澱粉該怎麼吃呢?營養師,蘇妍臣指出,其實吃澱粉也是有技巧的,正在減肥的人可以挑選每公克平均熱量只有2.8大卡,低於一般澱粉4大卡熱量的「抗性澱粉」。除了熱量較低外,抗性澱粉通常膳食纖維質含量也高,對瘦身有加成的效益。
* M. F5 X9 v* H# S; D3 }8 @9 Awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- P& V4 \5 M$ \% g' J, S$ @+ E
地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。! R+ E, O- `4 E7 g

- k+ l! o" Z- {www3.tvboxnow.com像是全穀類、蕎麥、紅藜、玉米、紅豆、綠豆、地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。若是選擇塊狀的根莖類澱粉,則要注意保持其食材的完整性,如紅豆比紅豆泥更不易消化、吃蓮藕比蓮藕粉較好控制體重。tvb now,tvbnow,bttvb% F0 P& l6 |5 o' l/ T9 T$ t% f

! A3 E. J0 w& W" X3 j4 R3 \, ~  W8 Wtvb now,tvbnow,bttvb不過,無論是任何種類的澱粉類,都需注意不宜過量,女性控制每餐總量八分碗,男性為一碗,才是控制體重的上上之道。
7 {% x- [$ @. z2 T/ rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u# Q* v$ o' X& o7 H
下半身肥胖有原因,5大因素全破解
9 U$ r  p7 \& ]4 t2 \- gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 i) `4 g% n+ C# t" Z+ l* p
那麼吃澱粉會不會胖下半身?營養師蘇妍臣表示,這也是錯誤的觀念,如上面所提到的,只要當熱量攝取>消耗,脂肪就會囤積在體內,跟吃不吃澱粉並沒有直接的關係。一般來說,導致下半身肥胖的原因可能是性別、缺乏運動、坐姿不良、產後婦女、遺傳等5項因素。公仔箱論壇! G+ k* z- U( f& \) L. e$ a

2 s1 }% d0 ~; r! m4 K6 |原因1性別
$ O7 s; @/ s: T: f+ W- o) h8 gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% W0 W) ?; ~! y. {9 }* L
女性本身因為先天基因因素,脂肪多會囤積在大腿、臀部等部位,也就是所謂的「西洋梨型肥胖」(皮下型脂肪型),而男性脂肪多會囤積在腹部、上半身,屬於「蘋果型肥胖」(內臟型脂肪型)。
; o( J! z$ S. g) y. m. Ftvb now,tvbnow,bttvb# s$ ^5 F+ y0 z/ K8 _
由於下半身脂肪屬於皮下脂肪,只有在身體急需使用時,才會釋放能量,因此較其他部難受瘦,而過多的內臟脂肪則與高血壓、糖尿病、高血脂症、心血管疾病的發生率有很大的關係,肚子大的男性要特別注意。
. r. `" m& u: ~4 b  `www3.tvboxnow.com
" o% F. v1 g# K' s公仔箱論壇原因2久坐不動、缺乏運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) N! R8 i* F; O/ W
5 R+ G: u7 l" q2 T, [
由於女性的骨盆通常都比男性寬大,因此長期久坐的女性上班族,臀部會比男性更容易「愈坐愈大」。此外,長時間久坐若沒有規律運動,下半身肌肉群久未使用,導致肌肉量減少,也容易讓下半身發福變形。! _+ k( ~4 R4 J
2 {; x, S* `7 E2 f9 r3 O0 d# H( W
翹腳則會使骨盆向後傾斜.也是導致下半身肥胖的原因。翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。tvb now,tvbnow,bttvb, v; h& r) o! Y4 E: W, n3 k9 }) u2 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; e# T2 c' T  X; ~. T- C* d
原因3坐姿不良
, d2 s2 a8 [& C! R) ?, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |3 E# H# C- x4 Y不良坐姿可能會使下半身骨盆歪斜,進而影響下半身的身型。此外,翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。www3.tvboxnow.com, V; l/ l. p) v: G# o, l

3 F5 G( v, f, _7 D) E( u原因4產後婦女5 w2 v2 N6 V' Z7 O/ u

* L# ]6 h% \$ {" ]9 S" D懷孕期間的婦女,身體會為了產後哺乳儲存較多的能量,將脂肪囤積在臀部、大腿等容易囤積脂肪的部位。由於產後哺育母乳的女性,需要消耗掉較多能量,因此瘦身的速度會較快,產後若未哺育母乳,身上脂肪沒有適當管道消耗掉,就會持續賴在臀部及大腿形成肥胖身材。tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 `% p7 w/ K

1 e- ]7 i7 r) B3 o2 dwww3.tvboxnow.com原因5家族遺傳體型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* l; c9 z" R

- _2 q2 L2 y& H# R! {! j( x+ v公仔箱論壇若因為家族遺傳擁有較寬大骨架的人,通常下半身可容納的脂肪也較多,因此下半身會顯得肥胖。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0