標題:
[健康資訊]
運動前後進食 增肌減脂
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-9-3 11:02 AM
標題:
運動前後進食 增肌減脂
許多人為了減肥，運動前後都不敢吃東西，或是只吃蛋白質。
台北
醫學大學保健營養系助理教授吳映蓉表示，運動前後都要吃，而且要吃碳水化合物，才能真正「增肌減脂」。
tvb now,tvbnow,bttvb8 C7 e6 E9 O! }# \% K+ j" F
* J R$ y6 o( k. uwww3.tvboxnow.com
吳映蓉表示，
台灣
近年吹起一陣運動風潮，但要真的瘦的
健康
、養成良好體態，一定要搭配良好的飲食，尤其運動前後都要吃，才能增加身體的肌肉。
tvb now,tvbnow,bttvb9 R" u& W; y0 o- g2 g* U. P
公仔箱論壇0 ]" P3 K7 T9 U M4 d8 l1 a# ]
吳映蓉解釋，運動時，人體會消耗肝醣作為能量來源，如果不事先補充肝醣，身體反而會消耗肌肉，導致動得越多、肌肉減得越多，容易復胖。
! t/ w3 \, [7 |+ F4 Z( C. r
! ^3 P, E# J, K) b
吳映蓉建議運動前應補充優質的碳水化合物，包括地瓜、玉米、馬鈴薯等都是不錯的選擇。如此一來，可以提升肌肉內的肝醣，讓運動可以更持久。
; ^6 Z; m, T! u) P; b& i/ q. T0 q
7 a8 q9 d M7 I. }$ W
運動完後，許多人以為最好忌口，才能達到
瘦身
效果。吳映蓉卻認為一定要吃，且碳水化合物和蛋白質應達到三比一至四比一。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 z7 o( |1 \+ w7 p' y
& A) \6 E% w9 O4 ^! z2 J! Z* G( i2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
她解釋，運動後尤其是做重訓，身體會需要修復肌肉，此時吃下的東西會幫助長肌肉，而不是長脂肪。進食碳水化合物，可以幫助身體分泌胰島素，進而刺激肌肉的形成，因此運動完後一定要補充。
- u, m: z, o2 b3 c" Y
2 U0 \- V$ y4 v) p, w
擁有美國體能專家執照的藝人戴祖雄說，運動後有所謂的「黃金補充期」，他都會盡量在半小時內進食，讓身體「補回來」。飲食份量視運動強度、個人體重而定，以他為例，重訓後會吃一個鮪魚三明治、一條蔬菜棒，以及一小瓶無糖優酪乳。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% }! l* H! i
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 K# n- q' _& V2 o
北醫大保健營養系主任謝榮鴻說，台灣健身教練較缺乏營養學知識，傳遞的觀念可能是錯誤的。他認為運動的重點不在減重，而是養成良好的體態，其中關鍵就是增加肌肉量。
( {6 Q( U/ `8 P5 a公仔箱論壇
( ]" |! `( N) `0 x5 Itvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* e5 v/ Y, w- d5 F) L- |* y
8 {" }& p9 e6 M6 K4 \/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x N, a5 b* D* b' t& D, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K/ a" g$ K2 i, ]( T公仔箱論壇
台灣新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
