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標題: [西式食譜] Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p] [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-6-21 05:05 PM 標題: Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]

做法:
紅洋蔥半個,切絲公仔箱論壇7 L: |, d" k* J- O1 k+ k
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 U7 s% \6 l! [7 U, r
2瓣蒜,切末
2大勺橄欖油" r7 j! P9 h8 z
少許鹽1 c0 s2 i0 x$ l# q% n( \
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.$ Q- Z$ ]' N: }4 g% {2 ]
Black olives 大概10幾20個,切片
松子,少許www3.tvboxnow.com3 ?% }+ K5 x0 `2 { |! Y
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
一個雞蛋打散." G6 V$ T$ h$ U+ A5 R
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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作者: tonyyyf 時間: 2008-6-22 03:51 AM

thank you very much!

作者: carmen_girl 時間: 2008-6-23 05:44 AM

looks good, wanna try ah~~~

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