標題:
[健康資訊]
出外用膳醒目食法
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2008-6-24 12:13 AM
標題:
出外用膳醒目食法
一位「老闆級」的病人，由於他經常出外應酬，在短短數年間，體重激增了四十磅，亦因此高血壓和高血脂病患接踵而來，當然最佳的解救方法是「減肥」。但首次見面，他即道出苦衷：進餐期間，那些東道主若覺得他「小口小口地吃」或「久久不吃」，便會認為他不識抬舉；反過來到他當家作主時，他又發現「主人不吃，客人也不吃；主人吃，客人才吃」的情況。所以，每當出外應酬，總要表現得「狼吞虎嚥」，不得不吃。最後，他的總結是減肥是一件很不容易的事。
www3.tvboxnow.com5 ~- x: v7 t6 C" G# [3 U5 r. Q
; d% o8 P0 F. c, u2 A& b
遇到此情況，筆者通常會提供以下建議，以助在宴會上減少熱量和脂肪的攝取：
www3.tvboxnow.com. c8 b# g) t+ C, v1 e
l. 拿取食物時，避免選擇大片或厚片的食物。
; k& @0 T, E* D/ Q公仔箱論壇
2. 盡量選取放在盛載碟面的食物，這可減少攝取高卡汁料。
# f+ Q" d3 d3 C
3. 進餐時，多飲白開水，令肚子有少許飽脹感覺，這樣便更容易控制食量。
6 U+ e8 D/ K+ ?& G. ntvb now,tvbnow,bttvb
4. 遇到「力勸進食」高脂肪食物的情況，用一些婉轉拒絕的藉口來推卻，例如：「我的胃有少許不舒服」。
! C: e( y. P$ D* @3 Q S, c
5. 如真的被朋友強迫飲酒，同樣地可以說一些「善意謊言」來推卻。舉例說：「前陣子不舒服，現在還正在服藥，所以不大適合飲酒。」
tvb now,tvbnow,bttvb# ~5 v% K6 X( ?$ I# l; Z
8 Y7 r' S4 T3 T M; o
當然，在沒有應酬的晚上，更要吃得清淡一點，以彌補之前超吃的問題。以下的食譜，最適合出外「大魚大肉」後進食。
: W' u% h# C& g% U5 Q1 g1 T/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, O0 m0 q/ M! H) _
$ c2 f& }: G+ E' Q
香菇鯪魚球粥
/ p1 E! f. }1 w1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }+ D/ `4 X {. Q8 V/ m6 N6 F3 B2 t公仔箱論壇
材料（2人分量）
* x; |5 ]6 @! e* w/ d2 ~* ywww3.tvboxnow.com
冬菇 2隻
, e+ z8 B& n$ V) l7 B6 x: B
鯪魚肉 2
' a0 X. K y( O6 Vwww3.tvboxnow.com
西芹 2條
/ F- m5 j7 ^6 ^# ?% ^" C
白米 大半碗
" g j# x9 z2 N! O* t/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑 2片
! {: U' k8 L* s8 E! Y公仔箱論壇
水 4杯
- H& S+ j3 o5 X5 u: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料：
6 `* P$ y# }( _) \7 B: V9 u
豉油 1茶匙
www3.tvboxnow.com2 b; x* S* a2 S7 a
鹽 1/3茶匙
9 K9 Q; G) w f% {) B; r0 n! X4 N
胡椒粉 少許
8 i! P3 J8 ~ Y, h/ e, c
做法：
$ R9 i6 \! x7 M' S! u4 `$ D& z( x+ A2 q# O
1. 冬菇去蒂，洗淨，用半杯水浸軟，切絲，水留用。
( x: g% p4 I( i+ o' s4 bwww3.tvboxnow.com
2. 西芹切粒，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& [" q Z4 A( y8 ~; u: @8 u2 y
3. 鯪魚肉以醃料拌勻，醃十五分鐘，將手沾少許水搓成圓球狀，備用。
www3.tvboxnow.com) _' O9 n1 R# T! A
4. 薑切絲，備用。
0 m0 f8 i4 j* N8 s! R6 f, a. L* a
5. 白米洗淨加水煮至稀爛，加入薑絲、鯪魚球、西芹粒及冬菇絲，用慢火煮十五分鐘，即成。
公仔箱論壇0 ^2 f! J) y8 I. x( O
熱量（1人分量）：250卡路里
# R9 e7 ^ ~4 R% i! J
作者:
monmon01
時間:
2008-6-24 01:41 PM
Thanks...
作者:
xhappyo
時間:
2008-6-24 10:59 PM
thanks~i'll try it~:]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
