標題:
[中式食譜]
輕巧家居煮食炒" 楊州即食麵 "
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-30 04:31 PM
標題:
輕巧家居煮食炒" 楊州即食麵 "
# ]1 M0 ]( x3 Z公仔箱論壇
. l( h5 V9 M8 o$ O. ^: r' H
9 }; V' K: H) i( L, i" I* D' M$ @www3.tvboxnow.com
材料：
: f; d; `: l+ c2 m
$ l9 A# \( f. \- I. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
' B8 z0 Z! L% v4 H& R8 j! M6 jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" R7 S, t5 h3 E/ W+ ~/ a4 g5 ]
www3.tvboxnow.com: J6 u2 `/ \1 I7 t+ t; x
材料及配料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P f/ }4 X3 j7 d/ G& r
; v% L [% x- L ^, w6 @
將叉燒砌條備用
8 D7 _& c; E" P: A/ l8 M- R+ Bwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) x( ]4 @. j: D: c, V" r" L
將九王及蔥洗淨砌條備用
! [. ?' t' n' E2 P
+ b+ N8 i# d3 W
將牛肉砌條調味備用
: |" B. ?* M0 F7 l: ?
# r2 z# b4 j) b, s2 n: i
將洋蔥去皮砌條備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ O1 q; ^# W4 Y1 X
tvb now,tvbnow,bttvb9 U* O4 T$ B1 @, f* o/ a
預備兩個即食麵
0 O$ _0 {8 r( L9 N8 K. a
# e+ q- M# a$ F* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
預備三隻雞蛋拌勻備用
1 ~0 n' v4 l; W2 L k1 A
3 c: M. p; j% ^' Pwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇- ~# |, A( Z; \1 k! c8 T
3 C8 j* U; Y3 \: p! m
煎蛋花方法：
" _& C$ m5 V6 j! H- U8 Q7 e5 |
# _; ?2 ]/ a: E9 Q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
; r; _3 ^2 O: [* w9 E1 X1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: n9 [* D) l' @" K
搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
- W! t$ o7 c2 ~
; b# z5 k% U% g% u公仔箱論壇
反轉蛋花煎反面
; }0 M) f0 K5 [2 G. c! K9 J
% u, F$ z/ S' f8 v
在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
( s* w, A0 C d1 m1 e) ?
6 Y( _7 T% A' u, @8 [' L" \4 atvb now,tvbnow,bttvb
' f! r" V% {9 M6 \ }# [
炒即食麵步驟：
% \* { s" Y/ a dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?* @" [: [6 C6 t
炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
5 b- ?# i7 q! P1 a2 H) M# {
tvb now,tvbnow,bttvb% `, k# c( i! T, _- }* a" O
《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
. d; s- s- N( ^2 m( b4 U
1 ~( a! w- ~% W( T' }+ C4 N$ j
《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 h: J; O( V3 [# B
6 ?; x0 p9 l5 @tvb now,tvbnow,bttvb
0 E. U5 T# f8 `2 h- j% Xwww3.tvboxnow.com
1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
公仔箱論壇- o* N7 i8 V+ c$ J& m1 K- R- W. i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S$ Z- }) R5 [
2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
