原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 * W1 R Z7 f$ y! C, t5 q k
湯名:淮山螺頭湯tvb now,tvbnow,bttvb# x( q8 [7 _4 n6 V( g
材料(四人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( P5 m) S- Q0 f$ T0 h' N
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乾螺頭 二兩
淮山 二兩
杞子 一兩7 u5 z; v# i6 s" A! q9 C, ?3 X+ z% h
瘦肉 六兩 6 |# M) q. a7 C1 |; u
鹽 適量
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製作過程
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇: ]- h/ E4 L- O% K
2. 瘦肉飛水,其他材料洗淨。2 U9 f/ ]) Q. ~! N% p
3. 煲滾兩公升水,把 ...
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