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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]

作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
% _+ Z% W/ ]. |# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. \( ?6 B% J* ]# {0 E
材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩 www3.tvboxnow.com- O: r, z5 t7 z( `4 h
淮山 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb( t9 [% ?) T. v* k
杞子 一兩
5 Q0 B+ o9 a3 w; }0 N0 Vtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 六兩
/ V- n9 L8 g, v5 @. Q鹽  適量
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製作過程  \) [. u; b, ]8 n8 j
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 # l6 k# O* }/ A  d7 x
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。www3.tvboxnow.com2 N! h2 |4 ]. }$ \3 E) z
3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
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! I- z8 p1 `" J) e. j功效 tvb now,tvbnow,bttvb( [+ i5 T. T3 ?- S; ?
滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
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9 e8 C2 g: {' i  h7 p2 Wwww3.tvboxnow.com藥理
% g& r: Y9 p7 m, i& {/ ?6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
( J# G- l. R! y4 J2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( Z' X# r9 a! Z5 P9 x$ M
3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* |1 V, V5 T9 d7 q3 X* s
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 * W1 R  Z7 f$ y! C, t5 q  k
湯名:淮山螺頭湯tvb now,tvbnow,bttvb# x( q8 [7 _4 n6 V( g

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乾螺頭 二兩
% M1 [4 h4 F6 |5 o+ z: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩
$ n& v3 {5 T" G杞子 一兩7 u5 z; v# i6 s" A! q9 C, ?3 X+ z% h
瘦肉 六兩 6 |# M) q. a7 C1 |; u
鹽  適量
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製作過程
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2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。2 U9 f/ ]) Q. ~! N% p
3.  煲滾兩公升水,把 ...
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* g) k, u+ k% S  E螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎,正!公仔箱論壇8 O2 @9 `( J, m
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?




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