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標題: [健康資訊] 美研究:速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2017-2-12 01:57 AM     標題: 美研究:速食包裝多含氟化物 恐有害人體健康

美國研究人員今天表示,用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒,大多含有不沾黏化學物質,這類物質可能會溶入食物中,對人體健康造成影響。公仔箱論壇" A* U2 N9 x7 S1 W; `

9 U; t4 `1 ?3 G: ^  K- ztvb now,tvbnow,bttvb刊載於「環境科學與科技通訊」(EnvironmentalScience and Technology Letters)期刊的這篇研究,檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。
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檢測結果顯示,其中近半數包裝紙,及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟,氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 o0 u1 l/ u7 c% I
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這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下,會對人體健康造成什麼特定傷害,這些物質被稱為全氟烷基化合物(PFASs)。www3.tvboxnow.com3 ^2 I9 Q6 a1 b6 R: _
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但研究人員警告,根據先前的研究,暴露在某些全氟烷基化合物中,可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低,及生育能力減弱等問題。
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$ ~  {& d) @! `- C1 H, |www3.tvboxnow.com研究主要作者夏德(Laurel Schaider)說:「孩童的健康特別容易受到影響,因為他們的身體尚在發育中,更容易受有毒物質危害。」
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譯者:中央社廖禹揚




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