標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-5 06:22 PM     標題: 皮蛋海鮮羹

皮蛋海鮮羹公仔箱論壇0 \* c$ |8 K9 J% X  }" M( I
材料 皮蛋2個' |$ G3 S, V1 s& \: U# \
蝦仁100克
. Q; f; ~# U8 F0 a! O0 ~) i# T' H- t! V公仔箱論壇透抽1尾www3.tvboxnow.com$ s  Q- a! M1 _- q; O6 I: `
魚板半塊3 k* M( f. c1 B6 g( o
玉米粒50克
+ q% E& m4 }/ A  u( mwww3.tvboxnow.com蔥2根
2 n6 h3 N+ {8 r公仔箱論壇調味料 蠔油3大匙
# j4 O/ z/ v& ]% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙
1 Y! R! \2 v% ^( U( I. e公仔箱論壇糖1大匙
" E1 n7 ^6 f. z+ A公仔箱論壇太白粉2大匙
2 z' c0 l1 E5 G( R) k9 i, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙公仔箱論壇+ j; r6 s" i7 V; z
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀www3.tvboxnow.com) b& W3 n* B% V
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
% h0 d2 B% H1 P: n' X  F. ~# y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:51 AM

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