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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]

作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖
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材料(36粒份量)
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 www3.tvboxnow.com5 c+ ^2 Y1 \0 P
飲用水 半杯 ( {' F2 E8 m' ?/ G
暖水 半杯
% p0 L, `9 k3 _, f, \公仔箱論壇魚膠粉 五茶匙
  b- e/ `2 n* H$ K/ r" e' {# Y, k雲呢拿香油 一茶匙
3 w) P7 \' o5 L; ytvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。
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( s$ a% p# j4 r. _, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙
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) Q7 \# t" Q- k3 c) U6 t" Ptvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
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5 w# P& _% ~( h3 p4 n$ @7 j0 ktvb now,tvbnow,bttvbthx 試下整先




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