標題: 烤鰻魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:11 AM     標題: 烤鰻魚

菜名: 烤鰻魚
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菜式分類: 海鮮tvb now,tvbnow,bttvb6 U- d: T% a5 i3 T% M
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製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 q7 B$ `6 Y; Q4 S9 r

" O" U+ X- x( M8 ?* K) U中/外: 外國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# e* w8 F5 ~1 o( B
公仔箱論壇4 E# c3 h$ G. T4 Y% V# o& a6 [3 b4 A
省份/國家: 日本www3.tvboxnow.com% A$ O* ]! z/ j* A8 m" R
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材料: 鰻魚  1條(約1斤)
8 n1 ~( _( a: {tvb now,tvbnow,bttvb竹籤 數枝
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  k) [) X, C- v; X( E% N醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
+ @3 P; c. v" s$ G3 G公仔箱論壇醬油 3大匙公仔箱論壇* a  V8 }) {  [* y9 P& @) I
薑汁 少許
: s# u% N% j, u9 A. d- N( fwww3.tvboxnow.com酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! ?4 A. V1 X9 H/ G  ^* \: O
白芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ Q' T% D) z: C9 X! S' @
蜂蜜 少許www3.tvboxnow.com7 A- M2 U( z( h( N; \
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獻汁:
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7 ^! c4 l/ C& K2 [# [製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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+ r% _! B5 |/ B2 \( B, Awww3.tvboxnow.com2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開# e9 }' x) h; a5 M( R: \
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時www3.tvboxnow.com6 V& @) A+ _& C5 H
     翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:51 PM

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