標題:
[健康資訊]
預防關節退化疼痛，研究：該少吃這種油
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-5-26 09:45 AM
標題:
預防關節退化疼痛，研究：該少吃這種油
軟骨退化的「退化性關節炎」，是全世界最常見的關節疾病，光是
台灣
國內就有約350萬人飽受膝關節疼痛之苦。一直以來，醫學上都認為關節炎是因為過度的磨耗而造成軟骨的退化，但是最近卻有一份研究提出了不同見解，表明部分的飽和脂肪酸可能才是軟骨退化的真凶。
5 {* x5 A$ P" I+ c% j# Y) C1 C
公仔箱論壇, V9 z5 c% |' s) P
澳洲昆士蘭科技大學在《科學報告》（Scientific Reports）期刊上公布了一項研究調查，發現長鏈型的飽和脂肪酸可能會令軟骨跟軟骨下骨出現變質，而中鏈型的飽和脂肪酸的影響則較少。
7 b; I v7 I. T. O+ o) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; k' ]3 Q3 g8 L1 f# I7 t
研究者表示，以前醫學常識上都認為肥胖時的
生活
行為或劇烈運動造成的磨損，是造成關節發炎的主因。
www3.tvboxnow.com4 h- T& E( L4 n" p. y: p# T' X' l: E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O3 n) N2 s. k8 z! [
但是這次的研究結論可以發現，飲食生活才是真正的軟骨兇手，這些飽和脂肪酸會蓄積在軟骨上讓軟骨出現代謝異常，導致其容易消耗流失。如此一來，軟骨的緩衝機能就會變弱，關節也會疼痛。
h A8 z: g1 D4 n& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 ]' l; U+ K" [# N1 C+ I% i
富含長鏈型的飽和脂肪酸的食材有奶油、牛油等動物性脂肪以及棕櫚油等，因此若想避免軟骨受損，就應該要減少攝取這類原料所製作的料理。
6 b* m( J. Z/ ]www3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ B) C5 X, i0 G% w) A
此外，該團隊也曾進行另一項研究，證實抗氧化物及降膽固醇藥物都能有效減緩脂肪酸傷害關節，進而避免發炎，因此多補充抗氧化的食物如香蕉、牛奶、綠茶等，再配合飽和脂肪減量，就可以有效預防關節炎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% J0 y- g! Z
6 M9 s S! }5 ~- {
www3.tvboxnow.com5 N6 b" H/ {, H
www3.tvboxnow.com4 A, N: R( q) r9 \, n
! q$ C( z$ o/ ^# C公仔箱論壇
" P. X3 G0 k- [, f; ktvb now,tvbnow,bttvb
7 }" s- U8 h4 [: a& X7 q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 a2 p( j1 _0 R" X E
健康
／陳建甫編譯
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
