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標題: [中式食譜] 湖南菜：干锅木炭烤笋[1P] [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2008-7-13 01:40 PM 標題: 湖南菜：干锅木炭烤笋[1P]

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原料：浏阳烤笋200克，五花肉20克，盐3克，鸡精2克，味精2克，干椒节2克。 www3.tvboxnow.com" D6 i4 b3 d% ?$ Q  J# c! x
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制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb& z3 S" ~; c7 b9 x$ M" e: |
1、事先将五花肉切丝，锅内加入茶油，将五花肉丝煸香至黄色；公仔箱論壇1 V, Z+ m$ W  B. L, q
2、加入浏阳烤笋、鸡精、高汤、干椒节煨制而成。 % F5 @1 M2 ]$ h, S
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特点：& a9 ~2 [" Q% F' b
香、脆、口感十足。

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