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標題: [西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉 [打印本頁]

作者: gemini338 時間: 2006-11-29 07:41 PM 標題: 忌廉白汁芝士意粉

忌廉白汁芝士意粉* Z; J/ e- L+ V3 F. }( [0 M  X( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ o) E" K& j: _
簡單,易做; z& P0 e/ w8 y/ V; I( P  u
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材料：www3.tvboxnow.com3 r0 f: y) t# e
淡忌廉          200ml
意大利粉(熟) 500gwww3.tvboxnow.com, n" c; F) t8 Y- P/ j
洋葱碎          100gtvb now,tvbnow,bttvb" w) i) C5 f$ o  s6 F/ M
煙肉碎 (生) 100g
牛油                10gtvb now,tvbnow,bttvb& P, p% L: m2 [6 h
白酒             100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 l: B+ R2 i
巴馬臣芝士適量& ?9 R8 z: i8 T* o0 `2 ]7 d* j/ M
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做法：6 d( P& H, Q# B2 P9 O
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。

作者: jelo0708 時間: 2006-11-30 04:47 PM

正, 多謝分享!!!! :support

作者: Kinki814 時間: 2006-12-2 09:58 AM

原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。

作者: itcomic 時間: 2006-12-4 03:34 PM

正, 多謝分享!!!! >:D<

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