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標題: [健康食品] 鳳梨炒飯 [打印本頁]

作者: 如來彿祖    時間: 2008-7-16 11:53 AM     標題: 鳳梨炒飯

 鳳梨炒飯

【本報訊】材料:鳳梨丁、毛豆、紅蘿蔔丁、雞絲皆1小碗、日式醬油、胡椒適量、冷飯4碗 作法: 1.鍋子熱油後,冷飯先下鍋炒開,加入日式醬油調味。 2.接著放入鳳梨丁、毛豆、紅蘿蔔丁、雞絲,一起與飯拌炒到熟。 3.起鍋前可加點胡椒調味。 TIPS: 1.如果想吃得更豐盛,可以打個蛋,就是營養均衡的鳳梨蛋炒飯。 2.炒飯十分方便,配料不需特別準備,只要用前一餐吃剩的飯菜,再加點鳳梨,又成了全新料理。 香甜鳳梨牛奶 材料:鳳梨1/4個、蘋果1/2個、奶粉2大匙、水適量 作法: 1.鳳梨與蘋果切塊。 2.將切塊水果、奶粉、水一起倒入果汁機內,打勻即可。 TIPS: 1.光是拿鳳梨打汁,容易有「刮嘴」感,一定要加入口感溫和的蘋果才會好喝。 2.奶粉也可用鮮乳替代,如果想享受更濃郁的口感,可以再加些鮮奶油。 3.想打冰的鳳梨牛奶,只要加一點冰塊即可。 優格鳳梨沙拉盤 材料:鳳梨1/4個、蘆筍約半把、山藥1/4個、蝦仁10隻、原味優格1罐 作法: 1.所有食材洗淨後,鳳梨切塊、蘆筍與山藥切段。 2.蝦仁煮熟後剝殼,備用。 3.將已準備好的食材放在盤子中,淋上優格醬即可。 TIPS: 1.食材可依個人喜好替換,像做成水果盤,或是放入燙熟、冰鎮的花椰菜也很可口。 2.不喜歡優格酸味,也可用沙拉醬替代。

2008-07-15


作者: davidhhchan    時間: 2008-7-17 04:31 PM

thank 4 sharing
作者: Glenhew    時間: 2008-7-17 07:22 PM

Thank for sharing..




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