標題: [健康資訊] 汙染最嚴重雞蛋，一天1.5顆就超標 [打印本頁]
作者: li60830 時間: 2017-8-25 02:33 PM 標題: 汙染最嚴重雞蛋，一天1.5顆就超標
歐盟委員會確認遭殺蟲劑芬普尼污染的雞蛋已擴散至香港、瑞士及16個成員國，而台灣也在22日驚傳出現「毒雞蛋」。
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殺蟲劑、農藥、寵物用藥
8 P2 J2 d; C2 p5 Ywww3.tvboxnow.com什麼是芬普尼？ www3.tvboxnow.com9 c& t: j+ r0 n
芬普尼（Fipronil）對於甲殼類動物、螞蟻、白蟻、蟑螂等昆蟲具殺蟲活性，因此芬普尼多當殺蟲劑使用，除做農藥外，亦用於環境衛生用藥。根據法新社整理，芬普尼也廣泛用在去除貓狗等家庭寵物身上的跳蚤，能有效治療家禽身上的寄生蟲紅蝨，例如養寵物常使用的「蚤不到」等。www3.tvboxnow.com# B& S. Y5 `- m3 X% q
: M7 K8 l1 E* e$ j8 k3 o大量對人體肝、腎臟、甲狀腺造成危險影響
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對人體的危害？
3 N Y7 b4 M' }8 V$ D歐洲聯盟禁止使用芬普尼治療食用動物，包括雞隻。美國環境保護署（EPA）則已將芬普尼列為致癌物質，指稱長期且過量暴露將引起甲狀腺腫瘤產生。
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世界衛生組織（WHO）表示，大量的芬普尼具有「中度危險」，將對人體的腎臟、肝臟與甲狀腺產生危險作用，不小心攝食會出現頭暈、噁心、嘔吐、胃痛等症狀，若接觸到皮膚也會有不適感。tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 f6 ?# c) ~ y$ b- `8 M! W
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% }1 N5 a6 D* H2 M2 j& g* O0 b! C國產蛋驗出芬普尼
, G1 z e( b( H; @彰化3家牧場超標
- T! }% W, K0 `我國農委會於8月22日開記者會說明，指出彰化文政牧場、國賀牧場及連成牧場驗出芬普尼殘留量皆超出標準。
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|2 ^2 s! \0 r3 s5 G {彰化縣政府農業處已對此三個牧場的雞隻進行移動管制，雞蛋全數銷毀，並追查藥劑來源，對於已上市販售之雞蛋，透過衛福部食藥署勒令全數下架，並且跨部會啟動對目前市場上的雞蛋採樣檢驗。
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9 P2 c3 P9 i: b7 M% B國內的市售雞蛋幾乎都是國產，為什麼也會有歐盟檢出的農藥殘留？農委會目前推測可能跟歐盟情況很像，是農民禽舍消毒與防蟲處理造成的，不過確切原因還不能確定。
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# \" t, T! }8 n Ewww3.tvboxnow.com汙染最嚴重雞蛋，成人一天吃1.5顆就超標
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衛福部食藥署署長吳秀梅表示，以歐盟的5ppb標準來看，成年一天吃48顆蛋、12歲的兒童一天吃24顆蛋會超過每天最大容許值。不過，其中超標最嚴重的連成牧場，雞蛋驗出153ppb，超過歐盟標準30倍，成年人一天只要吃1.5顆就超標，兒童更是不到1顆就超標。tvb now,tvbnow,bttvb. J! W8 t# o4 \* D. j1 ]" r3 c
. g( @) b0 h/ ^0 p0 }相較於歐盟標準雞蛋殘留芬普尼5ppb的容許規範；台灣法規在此部分則是嚴格規定雞蛋不得驗出芬普尼，一旦檢出需全數下架銷毀。
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康聯預防醫學顧問陳俊光醫師建議民眾均衡營養，多蔬果、多喝水，可以減少便祕發生，也能維持正常排尿量。適度運動除了有益身體健康，排汗多少也能幫助排除一些毒素。
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