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標題: [健康食品] 蘆筍的五大健康功能 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2017-8-27 11:52 AM     標題: 蘆筍的五大健康功能

護肝養心、防糖尿病好食材!
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你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病:' P6 ?; ~$ C( d7 {# l, g/ d
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管:公仔箱論壇! i* u  \( J/ K- J
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。tvb now,tvbnow,bttvb: K! g9 o6 H: X
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3. 防止宿醉:
6 z* W, l0 k/ C. f! d" l( _- itvb now,tvbnow,bttvb長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。公仔箱論壇5 {# }' }$ G. r$ K% I6 h

$ H8 Q$ H$ ]' D5 v8 _* [, R6 a9 D公仔箱論壇4. 抗癌:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ v& h8 Y: b& l) A# V
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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5. 平衡電解質:" H0 r5 Z. q' l, w3 U
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* S" L, x+ k8 J' d2 b' w' l8 \4 z
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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材料:公仔箱論壇. _! D1 d5 J: Z+ B3 |- P+ I
1.    1束修剪過的蘆筍
* y* I3 Q/ W- d# R9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.    3茶匙橄欖油
$ Q+ R1 Y. e2 G  R; h+ _3.    1茶匙鹽; _* ]: y9 v6 C- S* A
4.    1/2茶匙碎胡椒顆粒
0 C* }$ I( }  S: f. n' s2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.    1瓣壓碎的大蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& |: X! r) y$ f
6.    1/4片的切片檸檬8 {5 D* n) u, S  c. T% p5 Z
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! _- J9 {$ w2 I3 C* f, U9 g
1.    先預熱烤箱220度。公仔箱論壇9 g9 S9 |, L" u  `) M/ n
2.    將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
# u8 ~, n* y5 l3 B- A4 j% ~3.    將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
" R  }8 ~/ I& b, {公仔箱論壇4.    上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。




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