制作工艺:包裹蒸 ) H8 _6 n( a3 J5 `( e( V
口味：清香味
7 G/ [6 V1 \2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T& c9 Y9 V! N0 ?" @主料：鸭肉500克 公仔箱論壇5 J) G+ N; u0 s$ x: E# y8 @
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 www3.tvboxnow.com1 N2 ^: T4 u$ N5 L9 p4 }

! s* q; B7 j, o. L' w% J公仔箱論壇制作方法:
$ Q$ t# y! }) k% A公仔箱論壇1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。' j' B1 B0 @1 [& G3 p; w  l$ s
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
/ e! D* ?% Q7 U9 @* v4 H: C2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。