標題:
[中式食譜]
芙蓉台灣黃金雞雞片
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-2 11:56 AM
標題:
芙蓉台灣黃金雞雞片
材料:
; D+ J! A! m y2 L公仔箱論壇
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
www3.tvboxnow.com; F) m# _, W- N9 l; @
2.豆苗 10葉
; ~; @6 y, q, ^3 w" g9 f
3.金華火腿 6~8薄片
www3.tvboxnow.com- e1 v7 ]2 N% G4 f' J* z. R
4.香菇 8朵
- ?5 n9 v. z' V/ T
5.油 4碗
" P' n0 a7 x/ J( F0 Y! Q' I
6.蔥花 1根
1 ~$ Z- E, `. V; N
7.薑末 1茶匙
公仔箱論壇4 f% N1 ?9 g8 u8 U7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 U7 b5 _8 I# ~! W( o, o
調味料：
www3.tvboxnow.com, R5 k2 C1 R+ T4 M8 E+ A
1. 鹽 1/3茶匙
www3.tvboxnow.com2 H6 D* D) U, i) @
2. 紹興酒 1匙
& D! ~ Y* k6 A% }6 m6 ?2 D2 N
3. 蛋白 2粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% e9 B4 I( V# S7 ]
4. 豬油 1匙
7 W) j' s+ A4 e% H% ^# P# Ftvb now,tvbnow,bttvb
5. 白胡椒粉 少許
# N7 I9 k; u& M3 W, o
6. 芡粉 少許
' X/ u0 w" h/ Q8 e% C' R s5 Uwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y P5 M- x S' o0 D- n- O# `
做法:
公仔箱論壇2 k( A- ]8 C* r; i+ u
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
f9 L6 @, L4 C( E
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
tvb now,tvbnow,bttvb. b4 F' H9 L- n
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
' x' e& L0 z: w! n7 W
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
, E' q, f1 j5 a5 i, q, k1 f# \公仔箱論壇
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
公仔箱論壇4 B3 X8 I" A1 K; o" f. L; Y
5. 起鍋，裝盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
