2 q, E3 T0 r( {- Vtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇炒韭菜做法: , K: s6 n# T2 H$ s8 v8 G" D公仔箱論壇 7 O" l# Q9 a8 v% _- O' }www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A2 A' I/ F A
主料:杏鮑菇 2個 韭菜 250克 輔料:植物油 3湯匙 鹽 3克 薑 5克 生抽醬油 1湯匙 雞精 1茶匙 : H# u2 s7 Q P/ B+ D. Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇0 b r5 M: g9 o/ a' I
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1.韭菜擇洗乾淨,將韭菜切成寸段,將韭菜梗和韭菜葉分開放,將杏鮑菇對半切開: W) `; F; V' g3 X1 h1 R, p1 {- h
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2.鍋加水燒開,下入杏鮑菇煮至杏鮑菇變軟煮熟,撈出投涼將杏鮑菇切成絲 - W: }' z5 w2 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 R2 M: u) }% |* G1 k4 R1 r+ ~
* b$ N0 P7 D) r% J$ \* T3.鍋加油燒熱,下入薑末爆香,下入杏鮑菇翻炒均勻,淋入生抽翻炒均勻+ @! g5 Z. k& e. P
3 [5 u/ {( D: t# r8 v- o公仔箱論壇 0 K" ?, u& Z |- F& s/ O% y4.下入韭菜梗,鹽,雞精翻炒均勻,在下入韭菜葉快速翻炒均勻,關火盛出裝盤即可 ; o, R* F v; S6 Rwww3.tvboxnow.com / D4 v8 ]: t& ^, n( i- vtvb now,tvbnow,bttvb ; Y. A( ]) N. i" _! V8 Ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。 tvb now,tvbnow,bttvb/ N1 [, G: | P; I. M
; o; u. H/ v& [' D n: @, _公仔箱論壇公仔箱論壇6 Y* I6 K7 v9 u9 L, N N
韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。