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原料：
, F( n. _3 J, e4 L6 R1 i" ntvb now,tvbnow,bttvb木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! t# V6 h, V  e: m
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制作方法：
' w1 U9 f9 ]# w5 I5 k# `www3.tvboxnow.com1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； " |5 Z+ M8 U( Q
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； www3.tvboxnow.com/ ]% ?. O0 }# p# l/ k) U
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 公仔箱論壇4 `1 U- m2 [1 E# F' ~( |9 `& l

6 U3 E0 A% }' b/ U. t特点：tvb now,tvbnow,bttvb9 r! r. P. s3 q! b' U$ Q# x
新鲜爽口。