標題: [中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 竹絲雞瘦肉燕窩粥

材料：
0 q8 @  |; W9 i0 r竹絲雞1/2隻
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" {: h: ]4 G" q  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚片2-3片
& q, P( ~7 Z! j8 O$ ^8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食燕窩少許
2 E- J) }( M+ a& g8 E+ T2 zwww3.tvboxnow.com煲粥米適量
1 Y- K) g% d7 D" k: k& y6 o* ^. |2 utvb now,tvbnow,bttvb蔥花少許
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$ i8 ?1 s! k0 B: K  j做法：, L- f2 c+ o; Z* s$ d
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- M1 ^6 T- A; K* m
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。tvb now,tvbnow,bttvb) x3 Z' b1 ?" n; A$ K$ K4 w
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。

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