Board logo

標題: [美食介紹] 自製有營雪糕抗炎夏 [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-7-27 06:45 PM     標題: 自製有營雪糕抗炎夏

【太陽報專訊】炎熱夏天,每日的氣溫都超過攝氏三十度,真的有點被熱溶的感覺。最佳消暑食物,首選當然是雪糕,難怪筆者早前行經雪糕專門店,索價數十元一杯的雪糕,依然其門如市。www3.tvboxnow.com8 a! x; V4 X# ?1 [- ^
0 S8 a  B: R  t( D# w
雪糕固然美味,但它所含的熱量亦非同小可。舉例說,一小杯朱古力雪糕約有300卡路里,綠茶雪糕亦約有260卡路里。與一碗白飯相比(約200卡路里),一小杯雪糕的熱量已相等於約一碗半白飯。
0 h' Q& \7 M# b" c; Gwww3.tvboxnow.com
( b3 c5 v0 _+ Lwww3.tvboxnow.com究竟有沒有一些方法,讓人既可享受到雪糕的冰凍、美味,而又可減少卡路里的攝取?筆者數年前和一位西廚經過數日的鑽研,研究出一個自製「假雪糕」的方法,這是利用香蕉和奇異果來製造雪糕底,原因這兩款水果都含豐富纖維素,因而有「黏水」的作用,攪拌後的質感和軟雪糕的質感十分相似。當然,最重要的原因是在營養角度看會更健康,熱量亦大大減少,趁此機會,和大家分享一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M2 I/ c$ ?$ m* s# \

4 i5 |9 k% @' t' r( m1 P公仔箱論壇香蕉奇異果軟雪糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, G( t/ g# ?/ z
/ t0 T5 M" x& G' f
材料公仔箱論壇9 X/ T9 ^! j- m0 P4 B
0 L% r: H/ M2 j5 O4 [
香蕉 一隻半tvb now,tvbnow,bttvb+ t% d, G8 F- E% J

$ G2 X2 O0 L. w/ f1 J4 f奇異果 一個
4 K6 G& j" r' x" j. qwww3.tvboxnow.com
! s- }' a: V# N9 J+ `3 \, Z9 S公仔箱論壇雲呢拿香油 兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o5 y4 C! X- t/ c: D& s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ ~0 ]) Y! y8 V8 _+ i6 [
冰塊 少許公仔箱論壇" I1 p9 ^! V  n5 C7 p4 y

" G) ]2 }! |% N' G' g, ]做法8 c0 V% b5 t& W2 q: n6 W# @) o

+ r( t/ ?9 e! p+ T" V* J3 Ktvb now,tvbnow,bttvb1 將所有材料放入攪拌機內,攪拌約半分鐘。
% h6 ?% a7 d2 A+ ^, Vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# L$ y7 L  S; |9 K+ `5 j
2 食用前加少許杏仁碎或朱古力漿。* _; w/ U  f; a5 F) v; ^. }( z, d3 u5 {
www3.tvboxnow.com# k6 j/ b1 K' O$ `
熱量(1人):150卡路里TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _" L9 A: a" ^& M6 C5 i! R
www3.tvboxnow.com0 H' m& M' o, ?( P1 j5 ]
尹耀林公仔箱論壇! M1 E1 ^& [* G, \

1 P2 ]9 R4 x- _1 K9 c公仔箱論壇加拿大營養學理學士及英國營養學理學士、英國註冊營養師,歷任英國及本港多間醫院、老人中心及體重控制中心註冊營養師及高級行政人員。

作者: hendytiu    時間: 2008-7-27 07:05 PM

thanks for share!! i will try it..
作者: uu0026    時間: 2008-7-29 10:55 PM

即係將d料攪碎再雪凍佢?
  S) x4 G: D( ~4 n+ u  b: V0 p咁就叫雪糕la?++
作者: carmen_girl    時間: 2008-7-30 05:51 AM

no cream or milk???~~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' j1 s6 x$ O
wow new style ice cream, easy and fast. I should try oneday8 j- @8 t0 [' ^5 j
thank you for sharing
作者: sally2888    時間: 2008-7-31 12:58 AM

谢谢分享。。。。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0