原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 公仔箱論壇9 j  J! r0 k" L" R8 \

  _) z9 {. p4 Q2 c5 s& ?制作方法： 公仔箱論壇# Z* ~" ^* l0 {
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
6 d% l4 d  ~( F& A# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、冬笋、甘笋切丝。
. \1 g* T5 \% o' a8 r, Ewww3.tvboxnow.com　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。公仔箱論壇, ?% z7 A' E" Y* x6 c3 L. S
　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
9 w/ h" Q' {; L5 |www3.tvboxnow.com　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。www3.tvboxnow.com4 E6 Q# d. S) f% P. G& t! i  a% d% ^
　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。