標題:
[中式食譜]
黃金香蟳
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-4 09:15 PM
標題:
黃金香蟳
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb; ?: J; y7 _" J7 e* J
台灣紅蟳
6 l! [* e3 N, T A5 x2 O" z; S
太白粉
/ ^1 I. m' Q7 e) j, _tvb now,tvbnow,bttvb
魚露
; n) i' N7 t, N+ I% s1 U公仔箱論壇
金山醬油
www3.tvboxnow.com$ T% v' {! @: c$ x2 Y- D: T
米酒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* H3 f7 `& H2 K q
九層塔
: M& `+ ? H# a2 t9 {
辣椒片
公仔箱論壇3 k; \2 U+ W: ~3 p8 K; g- k
, ?1 C3 |& k3 _. _5 o7 ]2 s! x- J
拌炒醬:
" m9 j7 n' I$ ~: ~" J1 iwww3.tvboxnow.com
大蒜
tvb now,tvbnow,bttvb% O6 F4 M; _7 t0 D
紅蔥頭
6 @+ {- Y$ a9 u. I# k# d% b
香菜根
www3.tvboxnow.com) M* Y" z/ T8 d5 _' O
甲猜根
8 w7 m/ F2 K6 \9 h! U D8 I, O% etvb now,tvbnow,bttvb
檸檬葉
tvb now,tvbnow,bttvb+ }7 e. h7 c; D0 A3 e& \$ ^
香茅
* z1 X1 t' F+ c7 z* [# L! K
南薑
6 k/ W; S, [( P$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥
( d" x& W1 W0 wwww3.tvboxnow.com
青胡椒粒
tvb now,tvbnow,bttvb' P% g! X) f) Q# k% K
0 G% a! G$ J2 y G- s6 [2 `& ?
做法:
* \, A# V q$ W3 w: cwww3.tvboxnow.com
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
www3.tvboxnow.com1 ]5 b+ N H* d# { F |4 D
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
+ q4 `$ T! ]- N8 Bwww3.tvboxnow.com
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
