標題: [中式食譜] 五香蜜汁排骨 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:26 PM     標題: 五香蜜汁排骨

五香蜜汁排骨www3.tvboxnow.com8 d9 A: Q* ^6 K. ^- ^9 M( d  K5 H
8 ^+ H/ E9 o5 z% {( I/ m! ~
材料：
: `" P$ F2 y1 n5 z. Y/ A公仔箱論壇排骨一斤www3.tvboxnow.com# E- t  t5 E% [; p7 D* P3 i! c5 S
雞蛋一隻
: `4 q( o! ]: x3 Ptvb now,tvbnow,bttvb生粉二兩
7 S6 h9 d, b+ W+ ~2 a: x3 ], Vtvb now,tvbnow,bttvb
" ]- F7 z& t( J# H# K8 X3 o調料：
# W4 H/ c% F0 y: ]! B8 i) b5 htvb now,tvbnow,bttvb生抽tvb now,tvbnow,bttvb* B6 c" K! n1 }
料酒
% \% ~, ~2 K! Y+ owww3.tvboxnow.com蒜蓉www3.tvboxnow.com' s+ @# C. N* {' l7 N" W9 p
五香粉
* j& o% C- H1 D( Z: o! m& I" I蜜糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 D! ^6 H3 J% H& x  \
乳酪少許
+ y/ o2 p! s* L9 t. ftvb now,tvbnow,bttvb油半鍋
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6 G! U- C& r" J: U& \公仔箱論壇1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。
. \  \# f. ~: p6 T# Z4 S$ Awww3.tvboxnow.com2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
8 y/ ~& L3 u+ {9 B, V3 n2 b公仔箱論壇   夾出備用；. h) E, t- |. v
3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
' x1 K* t+ S$ B" @  }  _# @# E& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！: c& s9 C' ]8 e: a- i5 }: t
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小提示：
/ R9 ]( E) _3 z* dwww3.tvboxnow.com喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
' h! q* k( c: X+ s9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸公仔箱論壇4 x$ t  a& b$ ?5 Y+ R
檬汁就沒問題啦！

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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:31 PM

哇!!..好像好好吃哦!!我会试的!!

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