制作工艺:生炒 公仔箱論壇9 u" c$ g0 G2 \: i3 L
口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 K* ]5 T* R

$ G! ~8 G$ U0 ywww3.tvboxnow.com主料：银鱼100克 鸡蛋150克 www3.tvboxnow.com! g2 }3 C6 _7 r3 q; t
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 tvb now,tvbnow,bttvb0 x' R! Y  p" S7 |1 S
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1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。www3.tvboxnow.com; D+ T4 C( q+ U8 ^
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。公仔箱論壇3 m- U) c, A( e: S* d
3. 水发木耳撕开。
- r2 E- i6 t9 E* m7 G1 B. b2 A- ^公仔箱論壇4. 韭菜洗净切段。% H: t; X& L. u4 h. r! K
5. 冬笋洗净切片。
. Y( K1 `- ~) u+ r0 V- }6 _! v6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。