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標題: [健康資訊] 大蒜、魚油都沒用!降膽固醇真正該做的5件事 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-2-28 08:42 AM     標題: 大蒜、魚油都沒用!降膽固醇真正該做的5件事

早安健康/曹承榮(心臟科主任)
) w8 k5 i, D' z0 L. J' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d! U, L% i, I. h
上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清( 可以參考這裡進一步了解清楚)。如果你不清楚膽固醇是否偏高,可以參考下面的表格
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/ D. a, w7 T. N, I" j* O1 y: c如果你的血脂肪都在正常值之內,太棒了,請繼續維持良好的生活飲食習慣。
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9 Z- n( u/ f2 L- a6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次我們談過,因為人體內的膽固醇(尤其是低密度膽固醇LDL),只有20%上下是跟飲食有關,如果你的膽固醇指數已經爆高(也就是超過上限值20%以上),要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會,微乎其微,需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 4 w5 I+ k% q$ K$ D% B9 h
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如果你的膽固醇偏高,但是沒有超過太多,在考慮藥物治療之前,可以參考下列五招,來改善血脂異常,這五招你做了膽固醇還不降,你就需要慎重考慮藥物治療了。
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1 S  m9 V, o9 O$ g( w5 Q2 }& e6 K. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一招:多吃健康的食物
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, Y$ I8 ]# c9 R( {( O飲食上,現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則:「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質;「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 www3.tvboxnow.com$ X* l" g/ X& Z0 g3 H8 x6 `5 N

8 {/ c% z, h  i. Atvb now,tvbnow,bttvb2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究,發現其實只有少數幾類的食物,可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
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* v* l1 v  c9 N7 Y0 ^7 ^4 _/ L- A有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下:公仔箱論壇. Y  l( C( b5 ~& {7 z( [) \
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1. 紅麴:原因是紅麴的作用成份就是他丁(statin),也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份,如果論C/P值或是療效/副作用比值,其實完全不如當今的他丁(statin)藥物治療。tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ J2 c0 J( A. i# e% _

) n) B  `& U$ J) U- K9 T6 b( {tvb now,tvbnow,bttvb2. 植物固醇(Plant Sterol/Stanol): 所有植物性食物中都含有植物固醇,但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ V: q; d4 I& `5 z2 I# r# i7 s
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3. 杏仁等堅果類(nuts) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 t* @: g1 [/ j

) B4 ~. e* X9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大豆蛋白-異黃酮 . d+ E/ M) J1 ]0 y' u+ J
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5. 黑巧克力(可可) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 ]1 s% _3 B6 l  C+ b' J! \" H
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6. 綠茶多酚 9 C2 h$ x( C$ t4 b& `4 v2 v
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無法降低膽固醇的食物: % S5 x- z4 E6 I% S9 a( q
1. 深海魚肉、魚油:魚油可以減少體內三酸甘油酯,但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 4 ?# f6 S5 Y/ K
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2. 大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb, R4 K6 y% s1 L0 l7 U
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3. 橄欖油:研究證實對壞膽固醇沒有影響,但是前面說過,含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸,可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 tvb now,tvbnow,bttvb' _- z  l. I+ ?# E+ k% _

9 h% R( l- T. P* }' e第二招:老菸槍快快戒菸 * D# ?. c; ?: V( A0 T

7 Q8 V- h& _  t& A" _  d抽煙者戒菸之後,雖然壞膽固醇沒有什麼改變,但是,好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20%~30%左右。
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第三招:要活就要多動 tvb now,tvbnow,bttvb! S! n$ q* X! b0 }& T5 I
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快快找一個喜歡(做的時候覺得會累會喘會流汗,但是之後心情輕鬆快樂)的運動,每個禮拜至少運動個四次到五次,每次為時大約 30 分鐘。
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3 _: P$ ?5 }( `7 N, ~" k( r根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示,運動可以縮小腰圍,減輕體重,降低體脂肪,減少三酸甘油脂,增加好膽固醇 HDL,壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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第四招:避免體重過重與適當減重
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根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示,BMI 超過 30 以上的肥胖者,體重每減輕 10 公斤,壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL,好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 www3.tvboxnow.com7 O* {1 j+ z7 ^' z1 m4 z
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第五招:飲酒勿過量
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, r. f( `9 q. x根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示,定期但是少量(男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精)飲酒,可以減少三酸甘油脂 5~10%,增加好膽固醇 HDL 3~5%,減少壞膽固醇 LDL 3~5%




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