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名称：夏日田园公仔箱論壇2 C5 N; @4 B+ z$ W3 W  f. P

( ]1 [7 t% ]: d6 W3 P原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）www3.tvboxnow.com! ~, S8 i% ^7 h% |
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。公仔箱論壇! l! O, o1 l  t1 F$ v2 s/ L  C+ H3 x
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 公仔箱論壇. A) m8 [! a) m1 y# l3 K! p

( C3 s3 S- @! T" A. A- i; n$ T# O0 h* C特点：公仔箱論壇4 U# a, `7 \% R) T
颜色翠绿。