標題: [西式食譜] 韓風匈牙利辣雞 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:29 AM     標題: 韓風匈牙利辣雞

韓風匈牙利辣雞
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可供        2 - 43 ^+ `2 c5 v5 B
做法        燜tvb now,tvbnow,bttvb6 b6 t  A: C4 w" ~
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材料
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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]
+ I& @) r7 a* n) A- e* J1 |公仔箱論壇7 k. g3 d5 R, B2 e. B6 C! a
芡汁
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5 J% I0 ?+ q. o  Y4 e; Owww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升
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1.  用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火  Z+ D! ~% U! ?) |, s9 s. Q; G
    煮約15分鐘至汁濃。

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