標題:
[健康資訊]
衛生所提供外食族減鹽絕招
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-4-6 08:10 AM
標題:
衛生所提供外食族減鹽絕招
國人飲食西化及鈉的攝取量增加，高血壓及更嚴重的中風問題頻頻發生，年輕人用餐時常習慣於速食店用餐，但即使目前部分速食業者，已提供餐點鈉含量標示，鈉的含量還是高得驚人！
www3.tvboxnow.com! n7 m2 b5 D3 l3 w b: d- X
) v k; b n3 d; S) o/ l
最近幾年來，便利商店是年輕族群解決三餐之地點，年輕族群從加工或調理食品所攝取的鈉都較高，針對經常外食的朋友，基隆信義區衛生所提供「減鹽技巧」。
) R# F- S; g& d
+ d2 \1 g! e$ o2 Y; Z2 H! D
李文昌主任提供外食族群減鹽絕招如下││建議減少到速食店用餐的頻率，選擇鈉含量較低的餐點；要求店家烹調食物減少鹽及醬料使用；儘量不要點醃、燻、醬、滷、漬等方式烹調的菜餚；不要添加過量的鹽、醬油或調味佐料；火鍋湯底少喝。
; ^0 X% m- g+ b3 K2 W# Z公仔箱論壇
( e2 `; X! G X% x2 G2 j. o) d; rtvb now,tvbnow,bttvb
購買原則：多選購新鮮食物；吃泡麵減少佐料包的用量；記得先看營養標示了解食品的含鈉量。衛生局表示，民眾若不能改變吃重鹹的習慣，後續發生高血壓及中風問題，將會更嚴重。
! K$ X$ f% a1 `% y* h
$ M" A9 q3 p! p! H' ^5 s* G
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
