標題:
[健康食品]
牛蒡地瓜洋蔥，煮出促進體內環保防癌湯
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-4-9 03:56 PM
標題:
牛蒡地瓜洋蔥，煮出促進體內環保防癌湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* _ ], O" r# j8 P
【早安健康／張維庭編譯】
F v1 ]* ]) {1 Z" }( D) }: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j. A5 g$ J6 D1 n5 b- X7 w+ g8 |1 A/ a
www3.tvboxnow.com% F, ~; h7 r# [' Z
雖然知道地瓜、牛蒡很健康，卻覺得料理麻煩，平常不會特別想吃，這時不妨試試牛蒡地瓜濃湯！充滿地瓜甜味的濃湯，富含膳食纖維與各種營養，既有飽足感，還可淨化血管與腸道，促進體內環保，抗老、提升免疫力，預防生活習慣病！
www3.tvboxnow.com4 N- f W9 q0 i, O- d& A
公仔箱論壇+ V; V8 I6 M. O _# U
膳食纖維比例均衡 幫助降低膽固醇、穩定血糖與整腸
! O& {' l- m. {www3.tvboxnow.com
! h$ X( N. H( @) [: o& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本健康管理師南惠子表示，地瓜中含有豐富的膳食纖維，可降低膽固醇，抑制血糖上升，此外還含有豐富的維生素C和E，維生素C可提升免疫力，並促進膠原蛋白生成，改善皮膚乾癢與過敏。維生素E是強大的抗氧化劑，能消除引起生活習慣病的活性氧。
3 t& `/ p! ~5 K. d" iwww3.tvboxnow.com
: R) T$ L, D7 u/ S# O& F# C
牛蒡是著名的體內環保蔬菜，大多數蔬菜中的膳食纖維都是不溶性膳食纖維，雖然可以增加糞便份量並促進腸胃蠕動，但攝取過多、水分不足和有壓力的情況下，反而會引起痙攣性便秘，而牛蒡則是水溶性纖維與不溶性膳食纖維相當均衡的蔬菜，能有效幫助整腸和排便，改善腸道環境；不只可消除小腹，排出毒素會讓皮膚狀況變好，還可提高身體的免疫力，預防大腸癌。
" |) X- V# I J$ n, a7 p& \) u
公仔箱論壇+ u8 O5 T$ l- }- O5 g, X
牛蒡地瓜濃湯 富飽足感又可淨化身體
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 c9 n e' p) v- i
公仔箱論壇0 T( m! Q: z# s! y# B
日本食譜網站cookpad發佈一道食譜，可一次吃進地瓜與牛蒡，以根莖類食物為主要食材，可讓身體暖和，既有飽足感又可促進體內環保。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病，還可透過促進血液循環，改善身體寒冷。材料中還有洋蔥，洋蔥含有的槲皮素是一種類黃酮素，可抗氧化、防癌，也具有淨化血液的功效。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: F" S [) X. d3 P3 i P1 v
8 c, i9 W% |0 Z3 G# N& L1 P1 e公仔箱論壇
牛蒡地瓜濃湯這樣做
4 O9 a5 I6 {7 @: H' Z/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o! j( d" z7 ~7 S9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料（4人份）：
公仔箱論壇4 N9 y% ^& [# v/ N
! x0 ?" R; g* {: m! ]7 h4 F& D0 r, j
牛蒡 150公克
www3.tvboxnow.com4 P$ o W1 Q& s1 M6 N \* u
洋蔥 170公克
公仔箱論壇% f% y/ c( \2 c4 W9 `5 d
地瓜 160公克
" D8 s. w1 T2 C0 [公仔箱論壇
水 300CC
9 p0 t. f& g- E8 j( g5 u/ }6 Y
牛奶 150CC
( N9 e6 x& v* k- i0 K+ L% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 少許
1 `& b; d+ t# t% T8 C
- ^- g: w+ w+ S6 F( y& p公仔箱論壇
做法：
www3.tvboxnow.com8 h; `& W# O! l" o: H# t
6 l3 S% Z3 T/ v1 Z4 Q0 }' ? [3 a
STEP1.以削皮器消除牛蒡外皮，泡水去除澀味後瀝乾。
公仔箱論壇' ?# f5 O8 m9 A* \9 H
STEP2.削掉地瓜皮，泡水。
* T# w5 F; x( Q' z- ?0 ` b& K
STEP3.將水、牛蒡、地瓜與切碎的洋蔥放入鍋中，煮到牛蒡變得柔軟為止。也可以高湯熬煮，滋味更佳。
; b$ N! r) k) jtvb now,tvbnow,bttvb
STEP4.將食材都煮軟之後放涼，放入果汁機打到食材混合，質地滑順。放回鍋中，加入牛奶加熱，煮到即將沸騰即可熄火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p3 C& Z5 N2 t2 p+ D
STEP5.最後可加入鹽調味，也可改用胡椒取代。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* _ ], O" r# j8 P