天氣陰晴不定,出門前豔陽高照,走沒幾步路隨即傾盆大雨,人也跟著疲倦無力,只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下,體內越來越多濕氣滯留,身材像吹氣球一樣膨脹,此時若沒有讓身體流好汗,容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉,幫你消水腫。 + v) H$ r6 D' @, G7 i
* n! D; u; ?! ?: T3 ?7 }, Ptvb now,tvbnow,bttvb夏季炎熱、食慾不振情形增加,此時正是開脾健胃的好時機,聰明運用常見食材,更可變化出無限美食!其中以刺激味蕾的辛香料最合適,不僅能提高新陳代謝,還能幫助維持窈窕身材,一舉兩得! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 Y* T$ R. O7 y- ~% Y/ `5 z
: x- ]3 T) Q, z: Y8 y/ U7 E% k5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、花椒入菜,除濕髮熱、降血壓 5 Q% ~$ G5 \# p' k6 W" ^; X1 o公仔箱論壇公仔箱論壇- `2 m6 J1 ?2 s: @9 Z4 K7 g5 w+ d
你知道嗎?廚房最不起眼的配角也能成為要角!拿來點綴的蔥花,其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒,除濕、發汗效果極佳,還可有效分解疲勞物質產生的乳酸,特別是蔥綠的部分含有大量維生素C,纖維質豐富,愛美女性也可拿來當作減肥食材;另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料,多攝取也能預防骨質疏鬆。 $ A- ?( J% n$ J' x. U. k3 K ' [5 W. C7 r/ s" G& A9 J" t1 o( ?www3.tvboxnow.com此外,在日本藥學會第127年會議報告中,京都大學森谷敏夫教授,與POLA健康科學共同研究,發表花椒具有極高的燃脂力,同時可以調節自律神經。 公仔箱論壇' @& M" v; q8 r
/ _: `) ?: Y. o) H: E0 x# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗指出,8名健康的男大生攝取花椒萃取物,休息一小時後騎20分鐘的腳踏車;相較之下,未攝取的對照組在運動期間,自律神經活性明顯偏低,由於這是維持生命不可或缺的系統,例如:調節內臟機能、血管運作,可說是負擔人體90%的生理行為,因此適度吃辣好處多,不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能,也常被拿來當作中藥使用。 : k+ D$ L' X; R' t% e5 Lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ V1 `$ o/ D% n4 e5 k8 w0 ]- Y
不吃冰照樣能消暑,雞肉、冬粉超開胃 * D" d, H; q8 c& f6 Jtvb now,tvbnow,bttvb- e9 M' [! ?6 I" B/ @$ d) j$ G% f
吃冰容易上火,還有可能吃壞肚子,沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了!滋補養氣,對腸胃溫和不易造成刺激,可消除疲勞、恢復體力;綠豆製成的冬粉熱量低,適合拿來做成多樣的爽口料理,夏天格外推薦!緊接著運用上述食材,做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 3 [% W: f/ X5 |) R* }- z. d公仔箱論壇# ?: o& R* L& K% n
酸辣湯冬粉 - ]! I- Q2 A8 p9 g3 C- c MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下為2~3人份 5 {5 F5 ]! A6 f. S6 H$ I 6 q0 R! t% \2 r/ X% ^1 I! Swww3.tvboxnow.com冬粉⋯⋯⋯⋯30g # ^* p% b5 `; z8 Q( s5 _雞胸肉⋯⋯⋯80g ( a" F7 \# k, e* ]2 otvb now,tvbnow,bttvb蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb+ [& Z; O7 v0 q# |' C6 }/ n9 _
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 3 ?5 c3 H. M$ Lwww3.tvboxnow.com砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 公仔箱論壇) ]1 c" Y" h d
醬油⋯⋯⋯⋯少許 公仔箱論壇; ~5 F i2 c- F" |
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 tvb now,tvbnow,bttvb" }% n, E; c( G4 y
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# D/ P$ f1 y: J
太白粉水⋯⋯1大匙 www3.tvboxnow.com( R; J* X" h* h. f. @( E; R
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙(喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙) ! A8 F4 r. G" ]" x雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙(可加可不加) 4 q) R: o1 r% [4 z8 G( F5 c
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 % m( [# u& r8 |+ m+ T
' r- }1 L9 n5 c! Z) a5 @6 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法: tvb now,tvbnow,bttvb3 { f; s' n5 t+ w
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(1)去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水,取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 tvb now,tvbnow,bttvb8 r$ N7 ^8 t- ]- s: M" r5 G( N
(2)汆燙後將步驟1撈起,蔥白切絲,依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴,加入適量的水煮至食材變熟。 " i. R5 ]/ c' q8 _www3.tvboxnow.com(3)雞胸肉切絲下鍋,加入太白粉水、醋,攪拌均勻,盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ R: |5 n( }% z B; e6 S