標題: [中式食譜] 酱烧茄子 [打印本頁]

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作者: joe35klc    時間: 2008-8-23 10:25 PM     標題: 酱烧茄子

准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。
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- z8 i2 d! ?! j# Dtvb now,tvbnow,bttvb火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。
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, [9 }( s% [0 K  C/ k公仔箱論壇豆瓣酱剁碎。。
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* `3 D2 C; u! }5 p7 q公仔箱論壇先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。
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# ~4 v4 [9 Z" [! M! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 N# B) D. c  A7 w+ @1 \/ B9 C5 ?  }2 R
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然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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' {! T: O0 J4 c! W) K公仔箱論壇然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken brothtvb now,tvbnow,bttvb9 d  k- l% |! p5 w& w* g
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我用的是这个牌子。。
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7 F/ z0 j/ A7 I9 }加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。
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# p0 o- ^% I  y3 }! a1 [1 s烧好了。。: d* ^, x' X; m) @1 S, E# i3 s
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作者: elyn_ng    時間: 2008-8-25 08:30 PM

好好吃噢 ！ 你介绍的美食都很简单噢

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