標題:
[健康食品]
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-6-4 02:47 PM
標題:
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
+ p- |* H: P; h1 ]( `$ Fwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! z% B5 [& h6 b
外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
tvb now,tvbnow,bttvb" T9 t2 J. M8 a t& V$ y2 _& g* v! J$ A3 W
+ _ }* W6 D X$ F5 K! U, \+ rwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb. k: e j5 Z. R# ?- g8 o
公仔箱論壇% S2 c; |- N( W% n) j" K9 v9 \. A
研究：核桃有利於心臟和結腸健康
# s8 ?0 \. \+ N$ e8 C2 k; B
tvb now,tvbnow,bttvb( C3 I4 Y z8 z0 |
根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。
www3.tvboxnow.com: W3 D+ ~1 H# j$ ?) i
# \7 _& E, k' q; p# d# u; ^3 mwww3.tvboxnow.com
研究：每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇
2 `9 A u; F5 ~公仔箱論壇
% }, U( A u; i4 v3 N8 Q* w/ R( }" d
核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
* M. w/ e! n, g" V+ v: ]
- h9 r% R2 J3 M: D
9 @( z4 V6 P: M4 h( l. ^
研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。
+ [; j: o# s3 a- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* q; F- i `# ^
公仔箱論壇) J- O5 X* h5 o: O% Y+ Y
近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
www3.tvboxnow.com* V% f- z- G5 r1 o4 B/ D
6 _+ H) j5 Z& F1 B6 w c8 @www3.tvboxnow.com
一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。
) F" K. P8 e" [# g# Vwww3.tvboxnow.com
* S" w/ \6 ?; V* m6 a
核桃脂肪含量高 攝取勿過量
公仔箱論壇# @0 ?$ [7 ?; k# K9 s( }1 @% @
- p6 ^" Y# M8 o2 j& ytvb now,tvbnow,bttvb
雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
