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標題: [西式食譜] 卡邦尼意粉 [打印本頁]
作者: zman26880698    時間: 2018-6-27 12:22 AM     標題: 卡邦尼意粉

簡介[url=][/url]


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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; k- a3 b: m$ ?* ~7 H


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材料                                        調味                                        所需時間

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                                        意大利粉100克
- z& p. W3 d$ h煙肉3片
- ^5 _1 O0 Z& @, N8 a: O6 Jwww3.tvboxnow.com帕爾馬芝士碎20克
. u2 `! y! e6 R. @2 A" c( l) d 忌廉1湯匙
) W8 n6 c# c$ J; K2 R8 M1 Swww3.tvboxnow.com雞蛋1隻公仔箱論壇, z: Q9 {1 |  y, P5 i* S
                                		                                        鹽及胡椒粉少許
( r7 P, L4 i0 k  Utvb now,tvbnow,bttvb                                		                                                                                        準備：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 |1 N/ F4 n. \5 {5 q$ J
                                                                                        烹煮：10分鐘, U9 f1 x9 o* o# {+ s
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q' X* D+ f( D  u2 G, a8 z

製法

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  • 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
  • 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
  • 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
  • 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
  • 最後灑上餘下的芝士，便可享用。




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