標題: [西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-13 08:34 PM     標題: 8V雜菜汁燒豬肋骨

【材料】
. j" p( K4 M2 U1 q2 E* a公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克www3.tvboxnow.com8 _3 T$ x+ ]& D# `7 Y; w8 k0 {& |
V8雜菜汁二罐(細巏裝)9 a7 B! i+ V4 s' P# |" `
茄膏六十克; G9 w+ k, Z) S$ t5 _0 Q
叉燒醬二十克
) i' N$ K  b: a0 `OK汁三分一量杯www3.tvboxnow.com: R. X5 Q6 C- V8 }- ?; r& h
汁一湯匙4 ~/ k+ Z; @  Y
檸檬汁一個
9 T" Y/ v* y- f8 w3 I3 V/ E8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地酒八分一杯
& }5 D2 ^; b, N6 \% ?紹酒八分三杯
9 n, ^+ C8 B$ T$ Ywww3.tvboxnow.com香葉四片(略搓碎)www3.tvboxnow.com1 G1 m3 {7 D& W0 |" d( V
黑胡椒碎二茶匙
/ a) ~7 x! U9 {7 m  A6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
" M) b% Q) X6 v2 ?- S0 R- F" \檸檬一個(切角)www3.tvboxnow.com/ L+ X4 A% p! A

8 R5 _+ T0 Z2 W9 x! T) j. ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, O& Z' R$ M9 ?4 k7 b幼鹽四分一茶匙www3.tvboxnow.com  C7 C1 X0 Z* k% ~3 O
胡椒碎半茶匙
4 ~( _. [* Z4 q- G
: w# J/ k  p! C: P8 }5 {/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
: l- @! Z% {: m7 B* ], ~3 K. r(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
8 t8 w' ?9 ]0 b6 ?: O: Z' x' R7 F- Q7 G(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c* a: U: i+ o+ R! P
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
1 `& y) b9 \; N; b. @公仔箱論壇(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

---

作者: stvb    時間: 2007-2-8 04:05 AM

yum yum
+ }7 f& v; B- u! k8 eit should be very good

---

作者: kelvinlaw11    時間: 2007-2-8 05:26 AM

thank you , i will try it

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0