標題:
[健康資訊]
大便乾硬「嗯」不出來〜益生菌要吃多久、吃多少？
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-8-17 03:27 PM
標題:
大便乾硬「嗯」不出來〜益生菌要吃多久、吃多少？
大便乾硬「嗯」不出來〜益生菌要吃多久、吃多少？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( g7 B, u; I8 c1 s5 a% W
tvb now,tvbnow,bttvb& n$ H1 S1 ^ [. C
排便不順的時候，有的人會想到吃益生菌來幫忙，但是，吃益生菌真的能緩解便祕問題嗎？什麼時候開始吃？要吃多久？以及要吃多少才有效，卻可能是一頭霧水。以下來看看科學實證的答案。
+ y- N& g6 N( ^tvb now,tvbnow,bttvb
; g0 M. q1 [% \- |& [2 g3 T4 }
[attach]4080418[/attach]
3 W/ _( N! `. r( K1 k
/ a$ ? u. P$ s! X. U; uwww3.tvboxnow.com
" e: x' }% r. k" T. a* Q, |
9 E+ o- ]$ t$ P. `& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |# F+ q8 N0 e) O1 l- r
功能性便祕發生原因：腸道蠕動緩慢、壓力過大、飲食習慣不良
公仔箱論壇' U& h" D1 F6 g9 r% p0 K
, }$ J0 M/ \8 c6 _' W) Y
臨床上，出現「嗯」不出來、排便次數少、排便困難，或排便有不乾淨感、大便乾硬等，小心可能是「功能性便祕」，這是許多現代人常有的生活習慣病，尤其以女性比例較高。所謂「功能性便祕」是指在沒有特定疾病下引起之便祕。原因多半不明，可能與本身腸道蠕動緩慢、壓力過大、不良之生活作息（如無法養成固定時間排便的習慣）、飲食習慣不良（如膳食纖維攝取不足、液體攝取較少等）、藥物干擾等多重原因都可能影響。
公仔箱論壇. z& i4 Z- }6 l( k9 h
`, R9 I/ ~' {- Z7 _公仔箱論壇
一般來說，便祕並沒有特定單一的定義及規範，但國際上普遍都以「羅馬式診斷法」（Rome III criteria）做為參考準則，如以下5點：
公仔箱論壇4 m7 B$ n% c" o% `
8 [, ?: |0 H" Y1 y
在過去3個月內，若有超過以下2個症狀時，即可認定是「功能性便祕」：
公仔箱論壇4 x$ ]6 T( A: i! p; o+ o
www3.tvboxnow.com9 L2 a/ }( |: S: a2 o7 Q
【功能性便祕】：
, R# f# x& Z5 |1 h* F! o公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B Q/ {$ T% A3 m
1.排便有如彈丸狀之硬結。
tvb now,tvbnow,bttvb" |6 \% W8 G1 u! H" X. w
- G5 X0 ^1 V" i; N
2.排便過程非常費力。
3 U. g5 y8 [ \/ L/ s6 }9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
; @* v3 Z$ n; |7 U' r
3.感到排便不完整、斷斷續續或有阻塞感。
" K# g C$ u! [( R' V( Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 @ v- {* _7 S$ f+ f! Awww3.tvboxnow.com
4.排便時需要手指輔助。
公仔箱論壇$ |* i; @+ r; E9 T3 z
' Y8 G1 t- ?$ g' n9 t& `# O# [
5.排便頻率每週少於3次。
tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 G0 S2 z% T) n- j# i
( k7 ^5 u/ u% G& ?% j3 }
[attach]4080419[/attach]
www3.tvboxnow.com8 O5 f N' [# U( Q! i, c
tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 a! g; X7 w/ \& W2 ]% b* i) q
* f! r; E# z( M2 m9 }- N% V3 m公仔箱論壇
公仔箱論壇! D- S- I Y# l7 E2 Q
「功能性便祕」是指在沒有特定疾病下引起之便祕。
, j0 {) h: p) l5 T. H3 C. K8 ]( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ R& R9 F2 _
[attach]4080420[/attach]
2 ?7 n$ W. g; k( ~2 \ d/ G
0 D+ G) H$ Y' n Q( b; D5 c& i公仔箱論壇
( p8 v1 y, O. {
$ q4 k" [5 o" D. A3 [: p4 r" o
排便不順時，補充「益生菌」只能視為一種「暫時性」的輔助方法。
公仔箱論壇2 Z. W+ B/ d% J: Y6 N3 }
b+ u3 Q4 l" R8 |4 o* z7 Y9 W/ J9 ^
便祕時可以吃益生菌緩解嗎？
* T9 L7 f2 k( d$ B; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K4 B5 e) |+ G; M9 s7 q公仔箱論壇
到底便祕時，是否可以吃益生菌緩解？營養師蔡正亮以「實證醫學」為出發點，引用的參考文獻主要為國際SCI發表的科學期刊，讓「數據說話」，帶大家來解開迷思。他在新書《營養師教你不用怕：用實證科學破解27個常見飲食迷思》中提到，短期內（2週至1個月）補充益生菌，可能有助於改變腸道的生理環境，如縮短消化後食糜的「腸道通過時間」，增加排便的機會，因此被認為是改善排便障礙的可能機制。
1 w; }4 q% _# v/ P+ l8 H- Q% I公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: o5 {" m3 C8 w
但是，長期而言，成效仍不明確，目前尚未有充分的研究證明可行性。以此推論，排便不順時，補充「益生菌」只能視為一種「暫時性」的輔助方法。
, w T: r. P, m" {2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |# C, x @+ M# ]5 n2 L5 P
「持續性」補充益生菌 有助改善便祕
8 o% W4 W, W( h公仔箱論壇
) q' t5 J$ f2 G
「益生菌要吃多久、吃多少量，才有改善便祕的效果？」透過科學研究的回顧，只能很遺憾的說，因為每篇研究都使用不同的菌株，故難以斷定一致性的答案。不過，部分研究顯示，每天補充並且持續2週，即能觀察到改善現象。因人體腸道細胞每天都不斷脫落與增生，所以為了讓益生菌能穩定棲息於腸道，比較務實的方法是「持續性」補充益生菌。
; t" b: {" R7 s* r1 M; ^% L
; _, j: T4 N0 `: l! j, u; L; X
哪一些「益生菌」可能對排便比較有幫助？
/ j2 C Q6 {( i! b
公仔箱論壇4 q! e j7 {& c+ }7 f
究竟哪一些「益生菌」可能對排便比較有幫助？事實上，益生菌只是個統稱，底下包含多種菌。若以「菌屬」研究的數量來看，研究較多的菌屬是「比菲德氏菌屬」（Bifidobacterium lactis）及「乾酪乳酸桿菌屬」（Lactobacillus casei）。但這不代表其他「菌屬」就沒有保健功能，也許是科學家正在實驗當中，也或許是相關研究還未發表。而菌屬底下可再細分不同菌種，菌種可再細分不同的菌株，即使是相同菌種，但不同菌株都可能有所謂的「特異性」。
- b2 D' h" u! \* [- o0 Otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* V8 K7 Q. }/ a# |' W, w9 w( K
所以，建議大家在選購之前，面對琳瑯滿目的產品，不妨先以大範圍的「菌屬」區分來作分類，藉以找出最適合自己的補充產品。同時，也可以台灣衛生福利部通過之「健康食品認證」為優先考量，因該類產品都有經過嚴謹的食用安全性評估及保健功效性評估，對消費者而言，更多了一層保障。
* @: n0 y9 }' j) ~ G8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?6 c( \9 o! I7 ~- x* ]$ T# L/ L" iwww3.tvboxnow.com
[attach]4080421[/attach]
8 Y5 [) U0 i7 S- F
" q M4 V/ X5 b5 P0 W$ I' K( O! w* M
www3.tvboxnow.com7 Z5 B4 o% k9 b+ M
% d+ M; {' e5 _0 f( P9 i5 ^www3.tvboxnow.com
「膳食纖維」的確有助於排便，改善功能性便祕的問題。
( S- b8 t2 [; [5 V Stvb now,tvbnow,bttvb
3 p* B5 \/ j, V& f2 V4 w% W
★改善功能性便祕 攝取足夠的膳食纖維、液體為關鍵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U6 l2 D" W, _
* q: @2 ?0 H9 ?% u7 C. @- t% x; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以營養觀點來看，正確改變飲食習慣，攝取足夠的膳食纖維及液體量攝取，才是改善功能性便祕的根本之道。而「補充益生菌」，只能視為暫時性的一種輔助方法。
公仔箱論壇$ V! Z9 ~# ^6 x( ]9 W7 J2 L& ]
tvb now,tvbnow,bttvb" G8 X6 S# r F" v( \
膳食纖維分為：水溶性及非水溶性
4 o9 w$ d# y% I
; `1 d% L9 E3 G: j7 i2 Y# _6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
另外，基於大量的科學研究支持，「膳食纖維」的確有助於排便，改善功能性便祕的問題。「膳食纖維」是指不被人體酵素消化的植物多醣體，大部分都來自植物。而膳食纖維的物理特性可分為「水溶性」及「非水溶性」兩類，兩者都有助於排便。簡單來說，「水溶性纖維」的水合能力較高，可以吸收較多的水分，使糞便較為柔軟，易於排出；「非水溶性纖維」則是可以加速消化後的食糜通過腸道的時間，並增加糞便體積及排便的機會。
8 Y5 L3 Y9 f; P" g* k# G公仔箱論壇
公仔箱論壇# A# u- j8 N, ]
在食物的選擇上，「水溶性纖維」多存在蔬菜、水果、莢豆類、燕麥及堅果種子，「非水溶性纖維」多存在部分蔬菜、水果、全穀類、五穀雜糧、麩皮等。多元化攝取各類來源才是正確之道。依美國食品藥品管理局（FDA）飲食建議，每日成人的膳食纖維應至少攝取25公克，而把握以下3原則，每日攝取足夠的膳食纖維，其實並不難：
tvb now,tvbnow,bttvb1 g+ r6 _- a- O" m$ C, o
公仔箱論壇# r' r- H5 g2 L
【3原則攝取足夠膳食纖維】
. Y1 [: |+ s4 U( p9 v公仔箱論壇
* Q* r# w: q+ @2 r! h' l" f- T; a" f
原則1：每天至少攝取1份莢豆類食物（如豌豆、四季豆等），以及至少5份以上的蔬菜水果。
" K, ~2 Q t5 u6 {$ f6 l8 C( _# Jtvb now,tvbnow,bttvb
( K Y# a, @ l/ d/ P: A. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原則2：一半以上的主食以全穀類、燕麥為主或添加麩皮，並儘可能減少精緻加工的主食類。
1 O2 T `; L* W6 u9 d2 jtvb now,tvbnow,bttvb
8 u9 w- D2 l9 ytvb now,tvbnow,bttvb
原則3：每天固定吃1~2份的堅果種子。
# O1 @# p8 x0 W' i& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' } Q' V' V$ I* K
液體補充改善便祕 成人每天至少飲用2000 c.c.液體
www3.tvboxnow.com6 @( Y4 ^) {; `: D
" S# w5 d6 l. o
充足的液體補充，也是改善飲食便祕的重要原則。成人每天應至少飲用2000 c.c.的液體，觀察尿液顏色的變化，將有助於判斷體內的水分是否充足。若排尿顏色呈現透明或清淡黃色，表示體內水分是足夠的，若尿液顏色呈現較深的黃色，就表示體內已呈現脫水狀態，應立即補充水分。
% A3 o2 J' G% I9 f4 Y. @1 b; w3 G
# I3 l6 `) I5 Y" K7 A% h9 }4 Y
最後仍要提醒，當決定補充益生菌時，請確保膳食纖維的攝取也要足夠，因為人體無法消化膳食纖維，便可以提供益生菌最佳的能量來源（如果膠、纖維素、β-葡萄聚糖等）。
, h0 H9 g. w# p( q公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com( x/ C8 h% \- F1 O
整體來說，飲食中必須確保足夠的膳食纖維（每日至少25公克）及液體攝取（每日至少2000 c.c.）為基礎。必要時，適度選擇國家認證的益生菌產品補充，並且養成固定排便的習慣，以上方法將有助於改善「功能性便祕」的困擾。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
