標題:
[健康資訊]
9成國人膳食纖維吃不夠～飲食3原則助快速達標！
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-9-21 02:54 PM
標題:
9成國人膳食纖維吃不夠～飲食3原則助快速達標！
本帖最後由 li60830 於 2018-9-21 02:58 PM 編輯
tvb now,tvbnow,bttvb; U5 u6 f5 @5 D0 g
, h0 \# u6 }: U5 u
9成國人膳食纖維吃不夠～飲食3原則助快速達標！
9 i' L/ S1 Y4 e. b公仔箱論壇
5 P3 S( S) i- p) b+ i/ U# T2 k% D* L$ _
國人膳食纖維攝取不足，比建議攝取量少了近半；據台灣癌症基金會統計，90%以上國人膳食纖維攝取不足，男性平均每天僅攝取13.7公克膳食纖維，女性14公克，比衛福部建議的每日攝取量25至35公克少了近半。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _0 I$ {" B& F: u/ T5 o
www3.tvboxnow.com7 g2 m! z4 b& k9 Z6 D$ X
[attach]4125611[/attach]
+ k* u: [ o" a2 j9 {
" G3 t3 s& e" g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( [7 F, u- V6 p8 u
公仔箱論壇/ E6 f. B- C0 I' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' a! J. E& p4 d* a+ f
亞東醫院家醫科主任陳志道指出，膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。調查發現，國內有9成以上的民眾，膳食纖維攝取不足，尤其3餐老是在外的上班族更是嚴重。
tvb now,tvbnow,bttvb( Z! u4 h1 s1 T) L
* |& N3 S1 c2 p- p" i公仔箱論壇
膳食纖維 減重防便祕
3 ^8 W. u) E) C公仔箱論壇
* [9 w. h4 H- i9 {% m% b
基本上，膳食纖維廣泛存在於5穀雜糧類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中，動物性食物則沒有膳食纖維。它對人體非常重要，近來被稱為醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質之外的第6營養素，對預防或改善便祕，是最好的天然藥方。
www3.tvboxnow.com6 @& X* d3 Y6 r
6 g& H: {- w4 K4 n; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
此外，膳食纖維有助於維持體內腸道環境的健康、幫助腸道內好菌的生長及提升免疫能力。而膳食纖維有一很大的優點，就是能延長胃的排空時間，增加飽足感，幫助減重，尤其飯前30分鐘攝取富含膳食纖維食物，減重效果加分。
: o+ V" z: [( J* m, p% y3 X
; Z& w2 T$ p$ q% P
[attach]4125612[/attach]
4 E6 l( _/ z; h$ H/ q
2 u" x- j5 v8 |% x9 b/ w
+ p8 z9 E& a9 ?
公仔箱論壇( O( S5 H5 |9 t, o- Z3 e7 j
膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。
, c* S. ?& f2 i: r/ y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S- g; Q0 s$ t6 ~" @$ N" m/ p) n
定時定量 補充3原則
r0 w# Y7 J- H. n" ytvb now,tvbnow,bttvb
7 Z D- a" p4 L
陳志道醫師強調，3餐不定量、不定時且偏食者，很難攝取到足量的膳食纖維，所以最好要3餐定時定量，並且搭配含膳食纖維高的食物，平日飲食可掌握3原則，以達到膳食纖維每日25到35克的攝取標準。
tvb now,tvbnow,bttvb8 l) {5 W8 y/ J
www3.tvboxnow.com A7 A- |! Z; Y( A( g$ w+ `- f2 t
原則1.三餐主食改吃雜糧：可吃到8克到12克的膳食纖維。
# e' S' {. [- a5 u
* _: C) y. W2 |9 V% ]6 N公仔箱論壇
建議：三餐中至少有1餐改為全穀雜糧類。100克的糙米或大麥、燕麥約可以煮成1碗半的量，大約可以吃到8克到12克的膳食纖維。
}. V4 J7 X& i" w! T
[attach]4125613[/attach]
$ Y/ a; Q+ |5 a5 }7 ?3 Otvb now,tvbnow,bttvb
原則2.每餐至少要吃半碗蔬菜：就可攝取8克到12克的膳食纖維。
公仔箱論壇/ E* X/ ~3 u' o7 Q& m0 v+ u/ ~
0 ~- o5 z+ M+ t1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
建議：半碗蔬菜為1份，1天吃至少3份，就可以攝取8克到12克的膳食纖維。
$ E* s' `, K% W D, Bwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb. X1 u( F( W5 G
原則3.每天吃2到3份的水果：可攝取6克到12克的膳食纖維。
% i0 E2 D0 h3 d' `" U6 H* T A- z; g
! W# B; P8 D9 a/ N
建議：1份水果約是1個網球大小水果或是切塊水果8分滿碗。
8 E' Y) |' A" [9 N
[attach]4125614[/attach]
www3.tvboxnow.com7 L. n0 n) d D9 _
高纖食物 別忘多喝水
) P! ~" b& I9 B6 }; N8 A2 hwww3.tvboxnow.com
3 L# H% S+ x3 n( B" \. p% q+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醫師也提醒，除蔬菜外，在水果的挑選中，應選擇甜度較低、纖維高的種類，如蘋果、番茄、芭樂、奇異果等。另外，在補充高膳食纖維的食物，尤其是補充高纖維的營養食品時，一定要多喝水，因為膳食纖維可吸水50至200倍以上，水分不足容易導致腸胃不適，而充足的水分才能使膳食纖維發揮最好的功效。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
