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標題: [健康資訊] 蜂蜜不作高溫殺菌處理 不建議嬰兒食用 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-9-22 12:47 PM     標題: 蜂蜜不作高溫殺菌處理 不建議嬰兒食用

農委會苗栗區農業改良場表示,蜂蜜因含多種酵素及營養成份,一般不作高溫殺菌處理,因未滿一歲嬰兒腸胃道薄弱,故不推薦嬰兒食用。
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蜂蜜含有豐富的維生素A、C、D、B1、B2、膽酸、菸酸、泛酸、生物素、葉酸等及微量之鈣、鎂、鐵、碘、鉀、鈉等,營養價值高。公仔箱論壇4 G. p% m( n6 x% u

8 B0 r: C5 U# |" @; mtvb now,tvbnow,bttvb坊間流傳「蜂蜜大蒜同時吃有害」的訊息,食藥署表示,內容沒有相關的資訊來源,同時亦沒有科學研究證據;對於沒有根據的傳言應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。tvb now,tvbnow,bttvb- e8 W$ L; P2 c) p1 r
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食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。
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" @$ e3 {  J! A) V% S由於蜜蜂採集蜂蜜時,可能也會採集到含有肉毒桿菌的孢子,提醒有1歲以下嬰幼兒家長,孩童腸道免疫系統尚未成熟,無法抑制孢子萌芽,避免食用。        www3.tvboxnow.com; `# @- C' {2 _7 n  Y( x

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