標題: [西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-17 08:39 PM     標題: 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】www3.tvboxnow.com5 P1 x! z) I' _1 R! ?  P7 ^8 o, q1 f
肥牛片四
* w. w; X2 J7 D8 b洋蔥半個(切粒); l2 u: k+ x% v& n& C
蒜頭一粒(切粒)
' \0 l1 r. ]( s- n意粉半包tvb now,tvbnow,bttvb0 K9 O/ p7 |! F2 R' D; F
幼鹽半茶匙8 [, F5 [- E- |8 }
黑椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# G1 i1 t, c: A/ }. o2 {+ k, W
青蔥一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* G/ L# T' X* j& V
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【做法】
4 `8 `4 g$ w. P+ Y/ d" J3 ~9 Jwww3.tvboxnow.com(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 2 b0 Q- q( C+ u! \. J8 k: {" e2 O. ]
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
8 H5 M  |. C  q+ P) p2 [  J* [www3.tvboxnow.com(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
: D, f" I0 |# t, t(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
0 N$ t* I9 P& e9 a, v2 a(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb, X' n. u) g5 q
(六)炒至顏色均勻即成。

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 04:08 PM     標題: thank you!

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