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標題: [藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-15 02:10 PM     標題: 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻  E' M2 C8 E  P5 u* i1 ~
海參(發透)------400克公仔箱論壇8 }9 L. M* S' U+ x. B- h" _
冬蟲夏草(浸泡)------適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: `. v& Y/ d3 e+ d- |3 d
紅棗(去核)------4粒1 A7 f# y9 p3 o9 i/ e; k5 j! f
豬胯肉-------1只
  @: J- v' u' b! }6 G7 r# ]8 g' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑-------1片公仔箱論壇) ~1 H$ z- b& c$ b% A+ g" `1 h
製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。公仔箱論壇. k( l, ]. `; L9 K; e0 D" {1 W% ]3 P
2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。公仔箱論壇3 j+ s! A$ I4 m" V6 i
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。
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調味
鹽------1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x( D! C+ a2 P% l8 U

作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:43 PM

nice soup
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:45 PM

这道很不错的汤。。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

我会试试看。。。。谢谢分享




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