公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 味覺生鏽了？少碰它遠甩肥胖三高 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-11-9 09:06 AM 標題: 味覺生鏽了？少碰它遠甩肥胖三高

早安健康／林明慧報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D% B. ~! z( G$ x/ q3 S! Z

開水不加糖就喝不下去嗎？喜歡吃超辣麻辣鍋嗎？明明用鹽煮過了卻還是要沾醬油？不知不覺中，現代人成為「味痴」，少了調味料就食不知味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _+ J$ a' E( S2 p& b+ y
5 B0 k( H8 _( S$ q( P
日本味覺研究機關AISSY株式會社創立者鈴木隆一在《鍛鍊味覺力病痛遠離你》(暫譯)一書中表示，味道較濃的食物常含有大量的鹽或糖，不僅危害身體，長期食用也會使味覺生鏽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' T" ^. _: R7 P# m0 k" `( x- a
鈴木隆一進一步指出疾病與味覺的密切關聯性，普遍來說，得糖尿病的人常常吃不出甜味，而高血壓患者愛吃重鹹，胖的人又比瘦的人覺得食物不夠甜。鈴木隆一認為，敏銳的味覺能幫助自己適量進食，除了可預防糖尿病與高血壓，還能遏止肥胖的機率，維持健康的體態。tvb now,tvbnow,bttvb) }( ^0 O3 k3 i$ C
tvb now,tvbnow,bttvb% ?& M; R( z9 T3 r; g) @4 p5 a3 h' y
以下為鈴木隆一提供3個提升味覺力的方法。
公仔箱論壇/ v, D% [. T& B' l5 d
運動與休息公仔箱論壇! J- V" r5 ~5 o2 z9 Q, W& W
常被工作、課業或人際關係壓得喘不過氣嗎？當壓力一大、感到疲累時，不僅身體出現許多異狀，味覺也會跟著鈍化，一不小心就成為重鹹重甜的擁護者。鈴木隆一表示，在繁忙中偶爾抽空幾天，出去遊山玩水做自己想做的事，藉由好好的休養，消除身體及舌頭的疲憊。 www3.tvboxnow.com1 C& J# I ]2 D. J& m. p$ U J7 R
* G0 {8 Q% b/ o5 l2 c8 Q" k2 w5 g+ ?
冥想鍛鍊法
鈴木隆一認為，記憶與回憶食物的味道能有效提升味覺力。還記得香蕉吃起來是什麼感覺嗎？白菜最原本的味道是什麼？仔細留意每個餐點，感受食材最原本的味道吧！ 7 E+ ~* T& M: x2 e( d U

清淡飲食 * _1 G' G$ y& Y! M
對於習慣重鹹重甜的人來說，清淡的料理毫無味道，十分難以下嚥。但是鈴木隆一認為，試著每餐少放點調味料，讓自己慢慢習慣吧！不過要注意的是，千萬勿過與不及，適當攝取人體必須的鹽分及糖份，才是正確的養生之道。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)