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標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋

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材料
剁碎瘦肉 40克www3.tvboxnow.com8 B* W* V3 s7 q
蛋白 4隻
7 ?' A' x; Y7 H8 K8 b- e1 r蛋黃 2隻www3.tvboxnow.com  f) K4 X. [9 J) u! B
菜甫粒 3湯匙www3.tvboxnow.com5 m" ~3 I0 h6 C/ _
粒 1湯匙
2 C6 G( w& J( V7 z. a$ B% kwww3.tvboxnow.com芫荽 1湯匙( i1 E8 F/ |' Q2 A0 r$ j& f+ y5 w
製法
1. 碎肉加入醃料拌勻。www3.tvboxnow.com7 m8 A; f+ r0 ]) C# `: P5 R' A
2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
+ r  _8 |1 Q1 ]$ j, gwww3.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。
調味
鹽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com0 T6 h4 F2 f* F# Y8 l4 `3 j) J  n
生抽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 i* H6 x! q+ `7 P" C1 v/ \4 A/ r! j% _
胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ ^: B4 p* A# n" @( }
低脂奶 3湯匙公仔箱論壇6 }1 N( ~- V7 A. r- u# X

. H: O6 h2 A. B! f醃料 公仔箱論壇# {+ D6 ^" F' W# j6 p
生抽 1/2茶匙
, @: R8 \9 T- A' |% F( {% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/3茶匙公仔箱論壇7 d% i7 h% M6 h9 W& l# A5 C
胡椒粉 1/4茶匙

作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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