Board logo

標題: [中式食譜] 紅酒燉牛肉 [打印本頁]
作者: master789    時間: 2008-9-18 09:59 PM     標題: 紅酒燉牛肉

【做　 法】
8 ]; R2 D. D) b& a: r; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j2 \; ^$ Z3 H3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用公仔箱論壇" d6 F5 u! [/ b- o& d. h

' ~7 E0 q8 S4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋後放入奶油煮至融化。公仔箱論壇/ i& a+ V, H" r: [7 X$ G/ W$ I( b9 g

" d! ?" L& w; _7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
/ D# h/ g0 W1 p( ^$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ?; r; h7 h1 w9 k
4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
( S; p0 B# n* v' ~8 ]/ i  ~
9 t5 G, c$ G" c, H' m: e9 s公仔箱論壇5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
; A- b; G# N7 F9 T% z7 Q% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& N5 D( G/ k
6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
5 @) E) m, U" e$ Uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com0 U. z' m: D; p
7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
! I; M0 W3 x" T3 }8 G7 b
% J5 M( Q$ g5 Q' q, h* j9 U8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 v6 N  R: e
  
/ Z5 A  H, h. {www3.tvboxnow.com' @+ e* [# o* ?- N1 c/ F: U- p; \' x
公仔箱論壇/ N' @7 G* q/ H( q1 F9 E
【材　 料】
  Z% S: S- f; ?1 K) d
  \' v, S; E3 l0 d" I公仔箱論壇牛肋條 600公克 * Z) z0 T6 i) C
紅蘿蔔 300公克 www3.tvboxnow.com* e* O: \+ E; K. g  }: j- A# p
蘋果 2個
1 u# R' L  P4 e; e蘑菇 200公克 www3.tvboxnow.com" h, J, d& R& Z; V9 y# J9 d8 q
青花菜 200公克 0 ^( \' e1 X. `) N' t
奶油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ~: S1 g2 h/ E0 t) Q
蒜末 15公克
9 R8 ~/ N" ?0 r1 c' g/ I0 c% Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 15公克
) L0 Q3 T+ R& F, C$ ?www3.tvboxnow.com牛高湯 2000㏄ 公仔箱論壇1 @: f1 Q7 `, _* T! E! X
【調 味 料】 www3.tvboxnow.com7 x' X2 V5 y/ y, p" u: e

! F' n0 S. Y3 @  ^7 i6 a9 V$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.紅酒 200㏄ " d  t$ ^& @/ r( V  L; w2 i; Z
褐醬 2大匙
, |8 K! p( k& h' }6 m+ v, c, r( `公仔箱論壇月桂葉 2片
6 t# i8 C. U0 e& e  ^, H* A- Jtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉 1小匙
1 C' \& z4 n+ M) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉 1小匙   ^$ k: U. O  @+ m3 L& W. q
B.奶油 30公克 www3.tvboxnow.com+ ?6 y. N' e! i! J" S$ d  G/ k
麵粉 30公克 - O" h% {1 M9 Z1 Y. P& B1 h
C.鹽 少許 公仔箱論壇. F3 f( f( _0 j( h
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:37 PM

thanks you very much
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:55 PM

多谢分享。。。。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 04:56 PM

谢谢分享。。。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0