標題:
[中式食譜]
【簡易食譜】椒麻雞
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-12-9 09:19 PM
標題:
【簡易食譜】椒麻雞
% r/ K+ {' D3 M0 C) O2 g& v( w
) u$ {" z/ |2 c, K7 t- q
' u6 U3 ?9 W" l% q% J' B4 y9 n' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ k N! Q: J, N
; ^, ^9 h# `. c" q {' ], [2 N) h
www3.tvboxnow.com; ^9 y- z; u" x! b$ B
( D8 C; u" [) p4 h. X Ptvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com: q3 B4 V4 K9 y7 P- ~( O
tvb now,tvbnow,bttvb) c1 L5 i) w4 ?6 P! C' O8 {$ B, N
www3.tvboxnow.com0 n( ] X5 e9 ~- ?- ?3 F
公仔箱論壇8 e8 R" l, L- E7 r! M$ c
3 d& o% r7 y9 h! E
2 r/ {' @- U" _& N" {$ N' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# Z; `, [2 L' F4 q! g" L
單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。
3 | I G7 f6 M4 {* ?, @
- A# j7 z9 b6 u: t6 e6 swww3.tvboxnow.com
食材(二人份):
tvb now,tvbnow,bttvb) L3 E5 A( C* @4 z- }: r
無⻣雞腿 1件
公仔箱論壇( t" E$ A0 J. {- d. X$ X) o
番薯粉 2湯匙
! o" @- h: a! r, `1 x7 D2 P
乾花椒 1湯匙
www3.tvboxnow.com! z3 |( e6 X1 o9 C; P8 h
4 b2 t% k* Z, v( j! }1 Y
雞腿醃料:
s- m4 H$ Q( t2 f8 P0 Y
生抽 2茶匙
1 J, O r* f8 _5 o0 i6 A, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉 少許
4 [ w5 H/ H; z4 L/ D/ d) r5 V
米酒 1茶匙
$ T. I \+ K3 s' Ltvb now,tvbnow,bttvb
糖 半茶匙
- F% L! o: l- W0 }2 Q- Y+ d; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X0 G1 {. l1 q( ]$ K5 V公仔箱論壇
醬汁材料:
tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 h( g6 P. J: r" A: q! ?
蒜茸 2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a) t) k0 V0 D
辣椒 2隻
公仔箱論壇9 J9 ?2 l) e' W5 Q
芫荽 3棵
tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 ?, O, M! }* j) ]+ v" N$ s
青檸 1個
' q1 h( i+ P4 {& ^4 X0 M: l$ @' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 2茶匙
& \7 y: i' ^: N$ c. F3 Z
魚露 2湯匙
. b$ z) d7 `1 b7 p9 y2 P+ i% ttvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com5 }* o. Z; v; X7 e
做法:
' ]) b& i e4 L& i2 H& I* cwww3.tvboxnow.com
1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱
' ]8 _; ^8 F( t1 f/ O+ }; M! Vwww3.tvboxnow.com
2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
- e+ R5 b% x6 [1 htvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒
* q+ _( u: f8 e: v x6 R( o) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面
% e# h4 P( q5 `1 D- y2 t. l
5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透
6 b9 r5 r- ?8 [# N1 J# l& V( d2 x6 N
6.離鑊,切件,上碟
5 {. [6 R# C0 b* ]0 C" `! j: c公仔箱論壇
7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻
$ E) v5 Y7 s# T& n* ?$ \# @$ Htvb now,tvbnow,bttvb
8.淋上雞件,即成
公仔箱論壇# t9 X9 B& I- I- Y* R3 T3 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ g; R8 Q3 k' [5 R% \: D
編輯:李潔英
$ v% f% P% F; H
拍攝:梁偉德
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0