標題:
含乳飲料與奶營養相差大
[打印本頁]
作者:
joe35klc
時間:
2008-9-21 11:58 PM
標題:
含乳飲料與奶營養相差大
標稱為“奶”或“乳”的商品，必須確保其營養成
分
，其中蛋白質含量不得
低
於20
5
克/100毫升，否則，就只能稱為含乳飲料，而不能叫“奶”或“乳”。
_1 G1 p4 v( R3 C1 u n5 I
含乳飲料與各種“奶”或“乳”不同，從根本上講它是飲料，而不是奶，雖然其中
包
含必備的牛奶成分，但更
多
的是水。從蛋白質含量上不難看出它與奶的區別：“奶”或“乳”蛋白質含量不得低於205克/100毫升；而乳飲料或乳酸菌乳飲料不低於1克/100毫升。由此可見，含乳飲料的蛋白質等營養成分只相當於鮮牛奶的1/
3
左右。很多
[url=http://203.142.6.171/sci/c.php?c=1381&t=http://bs.serving-sys.com/BurstingPipe/adServer.bs%3fcn=tf%26c=20%26mc=click%26pli=614138%26pi=0%26ord=[timestamp]]
家
[/url]
庭將口味較好、易于被兒童接受的含乳飲料當成牛奶給孩子喝；有些學校甚至選擇含乳飲料作為學生奶給學生食用。這種做法並不科學。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
