標題: [美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-9-22 04:26 PM     標題: 咸蛋黄炒南瓜

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准备时间：20分钟) d+ Q! I2 s3 J9 c2 j; K! @+ R( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! K  [) Q5 R  B/ q! ^! z5 Y
烹饪时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 y3 {; r: i$ w# j
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用料：0 r5 ^! p' c$ [5 i. a
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小南瓜1只(约400-500g)
2 X6 B/ I. p  P2 ?" ktvb now,tvbnow,bttvb咸鸭蛋黄4枚www3.tvboxnow.com! k. q' |) p% P0 @1 V
黄酒1汤匙(15毫升)
7 ?+ b$ ]- h* m9 d. P公仔箱論壇盐1/2茶匙(3克)
1 s0 \; ~1 g4 n& i9 Q香葱段少许
4 s0 P' G2 o% [油1汤匙(15毫升)
, H: f$ e& n& E) @% L8 y  U/ K料酒1茶匙(5毫升)
# U# C) K9 D# z4 m# a, I鸡精1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb! R5 @1 z, B" g' E  {  P

6 V, t+ v% y2 \! X3 U- I8 O+ I( l做法：& @* s% o% f: |" J. F+ X8 F( Q
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。7 `# a- @' ^$ s
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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; i# N  {, o  B0 i" a9 i# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。* h5 [) o# |" F
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜

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作者: ailin    時間: 2008-9-23 03:08 PM

thank

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作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:17 PM

thank you very much !

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作者: sally2888    時間: 2008-9-23 11:15 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。。。

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作者: mastertung    時間: 2008-10-5 10:00 PM

thanks for your sharing

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:33 PM

简单又容易呢。。。谢谢分享

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