標題: [美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-9-22 04:26 PM     標題: 咸蛋黄炒南瓜

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准备时间：20分钟
4 {: L) p5 G  _3 F" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w7 q/ n$ d) |www3.tvboxnow.com烹饪时间：10分钟公仔箱論壇- a: i% Z$ C- w$ Q$ |+ P7 Z
公仔箱論壇2 s9 t4 o: Z) Y& T- R
用料：
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小南瓜1只(约400-500g)
0 J  n) ~  D) B- p- \1 j咸鸭蛋黄4枚
, O/ n$ h. H: ]) l" j黄酒1汤匙(15毫升)
5 A) h4 I) w/ m+ ~3 z/ S- H+ A2 [盐1/2茶匙(3克)5 P8 S" s* U/ x5 z5 K  }
香葱段少许
; Z' A) u/ ?* k! ~( ztvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [4 n$ n  g: S9 p  _/ m
料酒1茶匙(5毫升)- m2 p* e/ p; I5 u( y0 c; H
鸡精1/2茶匙(3克)www3.tvboxnow.com9 c8 l2 i* l( _& p3 ]: u) w  z# I
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做法：
6 z8 ^% o" N) N9 |" n. V1 p公仔箱論壇1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
* J% L! @/ {6 L1 _; \www3.tvboxnow.com
* E% i4 r) h2 c5 s7 |; z$ v2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。/ I5 |& s$ ~9 T. \- k# |7 `& t

9 S6 f2 U7 j+ Q( Z7 ^6 ]www3.tvboxnow.com3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
1 J. L% s2 f$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. }% I2 t; S) _9 a; r8 n8 A
4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜

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作者: ailin    時間: 2008-9-23 03:08 PM

thank

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作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:17 PM

thank you very much !

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作者: sally2888    時間: 2008-9-23 11:15 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。。。

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作者: mastertung    時間: 2008-10-5 10:00 PM

thanks for your sharing

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:33 PM

简单又容易呢。。。谢谢分享

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