Board logo

標題: [美食介紹] 干贝虾球 [打印本頁]
作者: 无印良品    時間: 2008-9-29 08:11 AM     標題: 干贝虾球


$ u1 `0 A7 d* P3 }9 @# q$ N4 S" F/ J. etvb now,tvbnow,bttvb
2 d  U" t9 {* ntvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾 9 N1 T9 B+ n/ ]  @! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P. K9 k! k; h& o
辅料：水发干贝、香菇、火腿
3 {2 m5 U9 F  m6 |/ x. [9 b) Ztvb now,tvbnow,bttvb& u5 w8 K' W8 L9 r
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 . ]' t; F, T0 w3 K  w
公仔箱論壇6 @, Z3 |! O" M
做法：
$ m" ~- m* c4 B+ T0 ^- b; Q) s" Fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: t8 |* O' a/ w+ u; D" e
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； - z1 [# S0 K5 Q/ Q3 F

* C1 z5 p3 T2 C- ?6 K0 I, S+ Xwww3.tvboxnow.com2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
% ]: c7 p% D5 h- y* j! r* @tvb now,tvbnow,bttvb
2 c# l+ m  I: D8 P% R公仔箱論壇3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
" m) }7 Z5 J1 |/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 z& z7 x: P* B0 E
特点：形似绣球虾胶爽脆。
作者: boonhee    時間: 2008-9-29 02:04 PM

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
4 R* m4 F# V, V' l& ptvb now,tvbnow,bttvb
% V  _6 `1 w# }( Cwww3.tvboxnow.com
1 M& ~8 Q) [' s3 X( ]4 E' R主料：鲜虾
0 M1 J# h- j9 w6 P4 S+ M% gwww3.tvboxnow.com& S' A" r6 R8 k: M- k  T
辅料：水发干贝、香菇、火腿
% Z9 ^# L7 K- F! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: P7 A6 e, B) x4 y% e* a2 Y
调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
) m  P7 w5 a: x' y! B8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [- c  i$ @; y; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 2 ?- o0 T7 g* w  T/ H$ K" _# y: J
; m$ ]7 a2 }7 r1 E! l) K
1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...
% _: y  e% W! j) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* B2 L. J; b; V4 Q4 W  L1 |9 y
谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-9-30 12:32 AM

看了都流口水。。谢谢分享
作者: wahkee168    時間: 2008-10-3 03:32 AM

Thank  You
作者: pwcv6869    時間: 2008-10-3 08:15 AM

I just know to eat, don't know how to cook
作者: pizza999    時間: 2008-10-3 08:23 AM

睇見都想食            
# j# ]5 {* _* L
2 V& j$ l( |9 g- ctvb now,tvbnow,bttvb我最為食               
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:48 PM

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0