標題: [甜品] 馬鈴薯甜甜圈 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2008-9-30 03:09 PM     標題: 馬鈴薯甜甜圈

馬鈴薯甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 b6 m+ R7 I1 Z' D7 J3 h
tvb now,tvbnow,bttvb# a/ p2 ^& L3 C
材料:
, e  A# s6 u7 |/ p$ b! J公仔箱論壇馬鈴薯泥 100g
5 ]" a8 u6 Y. ], R4 u0 _( G; ?/ d( owww3.tvboxnow.com高筋麵粉350g
' \% U! N2 @: K8 L* I1 O( [tvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母6g
8 k2 n  g3 \) \% i, S3 zwww3.tvboxnow.com冷水180g
! ?3 c( v/ }9 f% E5 ~' r* d5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖50g公仔箱論壇6 L1 K4 {' U" e. h9 e8 Y
鹽7g' H& \6 s6 O# w* ~) _% p
奶粉20g
5 ?0 m9 w+ P  J' _2 o) G# N; Q6 owww3.tvboxnow.com雞蛋1粒
! |0 u) t- ?% M+ T" c公仔箱論壇奶油60g( E0 A8 Y. {  P( C' p
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做法:+ o6 r  z$ w* ?! s/ g" }1 Z4 t
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。' t7 U) {. M' r- I1 y  D0 S# `
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' M6 ]& O; A, n
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
. X$ a* c9 _* w- F公仔箱論壇4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。# e) f1 B  A! Z  R
5.發酵30至40分鐘。
' W6 b% s5 e3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。9 x  q$ s0 ~  z3 H2 |
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。

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作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:25 PM

thanks 4 sharing

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:07 AM

好想试吃哦。。。。。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:30 PM

美味美味。。。。。。想试吃

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